芡实消费量激增 种植户忙着找地扩种

　　
种植户采摘芡实（资料照片）　　张登峰摄

　　昨天一大早，苏州工业园区娄葑街道群力社区动迁居民郭建祥前往吴江区横扇镇，考察一块种植芡实（即“鸡头米”）的水田。如果商谈成功，郭建祥今年将增加10亩左右的芡实种植面积。再过20多天，芡实就要开始育苗和种植了。在这之前，如果土地还没敲定，郭建祥今年再增加10亩种植面积的计划只能放弃。娄葑街道群力社区作为南荡芡实种植“专业村”，目前共有1130余种植户。随着去年芡实价格的上涨，不少居民想增加种植面积。然而，受众多因素影响，“一地难求”成了不少芡实种植户扩种的“瓶颈”。

　　种植户几个月没租到一亩地

　　今年54岁的郭建祥家住群星苑23幢。年轻时，郭建祥就跟着父母种植芡实。在群力社区，他也算是一位芡实老种植户了。上世纪90年代，没动迁之前，郭建祥就已经与几位朋友一道合伙到周边租地搞芡实种植。“那时土地尚未开发，只要有能力，租土地不是问题。”郭建祥说。

　　去年，芡实上市后，每市斤达到130元左右，这对郭建祥等种植户来说，是莫大的喜讯。因此，今年他还想增加一点种植面积，以期取得更好的收益。不过，从去年11月，芡实收成结束后，郭建祥一直在寻找需要增加的水田。然而，走遍附近的吴中区、吴江区、高新区，愣是没搞定一亩地。目前，育苗时间日益临近，如果近几天还找不到，今年再增加10亩种植面积的愿望也许就要落空了。

　　像郭建祥这样遇到租地难题的不止一个。群星苑社区居民许建荣此前也为租地种植芡实“伤透”脑筋。因为去年他的种植面积只有10多亩，今年想增加一半左右的面积。就在春节前，他也是跑遍了东太湖周边，最终在几位朋友的帮助下，弄妥了30亩地。所以，许建荣今年30亩的种植面积才没了“牵挂”。“主要我们是种植散户，现在土地流转后，很多地方只肯与正规公司或企业法人签约租地，对于我们这些无营业执照的散户来说，租地就是个麻烦事了。”郭建祥表示。

　　租地种植能否考虑周边省市？

　　既然苏州找不到土地种植，为何不再走远一点，到浙江、安徽、江西等地去租地呢？“只有太湖附近的水土适合种植南荡芡实，而且芡实的口感才好。”群力社区副书记陆志良道出南荡芡实种植的奥妙。原来，芡实对土质和水环境要求非常高。因此，芡实专业种植户在积累了多年经验后，一般都不会离开东太湖水域到苏州以外的地区种植。而东太湖附近优良的水质和优质的土地，也给南荡芡实带来了良好的销路。以前，有些消费者购买到口感差的芡实，都是由外地芡实冒充的本地芡实。因为外地芡实没有南荡芡实的“糯”感。

　　陆志良介绍，仅2014年，群力社区1130余户专业种植户累计种植芡实13000多亩，其种植基地分布在横泾、临湖、金庭、越溪、车坊、吴江、浒关、昆山、常熟等地。因此，鸡头米的口感一直很好，价格也稳中有升。众多居民想提高种植面积，就是看中芡实的经济价值，想在来年再多赚点。

　　散户的扩种“瓶颈”谁能破？

　　“我们非常希望政府部门能够出面，增加一点种植面积。”作为一个老种植户，郭建祥对于种植芡实租地的困难感触很深。

　　郭建祥介绍，五年前，一亩地的租金在700元左右。但近几年来，随着周边市、区的土地流转，很多土地收到集体手中，想要取得土地，必须要有公司法人带着营业执照去竞拍。因此，郭建祥这样的散户，无法参加这部分流转土地的种植竞拍。另外，由于需要种植土地的散户太多，即使农民手中有土地可以租给他们，也会因相互“提价”或出租户“坐地抬价”而导致土地租金上扬。郭建祥说，目前种植户普遍承租的土地价格每亩达到1900元左右。“高的一亩地可租到2000多元。这对芡实种植户来说，成本增加了，利润就会减少。”

　　陆志良也无奈地表示，此前，群力社区也曾帮芡实种植户去洽谈过一些土地，但由于各地的土壤和水质差异，有的种植户并不满意社区竞拍下来的土地。因此，弄得社区也非常尴尬。另外，目前，苏州正在实施“四个百万亩”工程。但由于芡实属于经济作物，不在“四个百万亩”工程范围内。对此，陆志良建议，最好由政府部门出面协调，在“四个百万亩”工程完成的情况下，将空余的土地分一部分给芡实种植使用。这样也能让南荡芡实种植面积有所扩大。目前，群力社区也已经向相关部门提出申请，但结果如何，还是个未知数。

　　■记者手记

　　增收不忘

　　科学种田

　　芡实价格上涨，种植户想多租些土地增收。这对动迁居民来说，无疑是好事。但扩增的面积需要科学考量。

　　群力社区的种植户也深谙“生意之道”。郭建祥告诉记者，像有些地区的水果、蔬菜，上一年产值和利润很好，当地就盲目扩张种植面积，最终导致水果、蔬菜滞销，甚至有的种植户赔本。对于这些教训，动迁农民也都懂。因此，群力社区在种植面积上没有盲目扩张，而是经过深思熟虑后的“限量增加”。动迁农民有增收意识，也有发展欲望。相关职能部门应对芡实种植进行统一规划和引导，以促进芡实种植产业的健康发展，避免一哄而上、盲目扩张的粗放发展模式。而且，科学种田才是增收的最大保证。

　　记者　张登峰