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林蛙食药价值高人工繁殖是出路

2016-05-12 10:18:44

作者：解占梅

【天地网讯】

林蛙纯野生动物，亦被称为哈什蚂（哈士蟆）。其与蛤蟆和青蛙完全是不同原动物。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视，成为蛙类中经济价值最高的一种。

林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，特别是体弱多病者及老人食用，具有很高的食补价值。

林蛙一身都是宝，除了肉以外林蛙油也极具药用价值，需求量的增加，对于野生资源压力越来越大，所以，现在东北各地开始人工繁殖林蛙。

东北当地商家养殖林蛙现场图

选种目前养蛙主要以种卵为主，以种蛙为辅，大都采于野生，一是自捕（采），二是收购。

产卵方法

人工修建的产卵场与天然产卵场有较大的区别，而且人工繁殖种蛙密度大，林蛙不愿意在产卵场内产卵，所以必须在人工控制下，强制在产卵场内产卵。可选择笼式产卵法和圈式产卵法。

孵化方式

实践证明，采用自然孵化法比较好。自然孵化是蛙卵依靠自然水温孵化。

注意事项

确保孵化池蓄水充足春旱时，水源得不到保证，要确保孵化池蓄水充足，严防干涸。可将孵化池中间挖一深坑，使整个孵化池呈“漏斗”状，水少时蝌蚪可躲进深水坑，不至于因干涸而死亡，遇春旱时要每天巡视一遍孵化池，及时补水。

蛙上山时，尽量使幼蛙避开陡坡或石壁，要人工辅助幼蛙转移至缓坡处上山。如果幼蛙上山道路不畅，群集一处，容易招引天敌，难觅食物，会造成幼蛙大量死亡。

适当补充饲料幼蛙初上山时，密度过大，林中自然生长的昆虫不够众多幼蛙采食，可在幼蛙较密集处，投放一定量的低龄黄粉虫，补充野生昆虫不足的问题。

提防人畜践踏在幼蛙上山时，可阶段性封山，禁止人员进山采集山菜和林下放牧，以免幼蛙被人、畜践踏致死。

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