“北方药谷”西丰走上“特色”之路

　俗话说，“靠山吃山，靠水吃水”，西丰从来就不缺资源，但怎样“吃”好资源，却是一篇大文章。西丰最闻名遐迩的就是“鹿”品牌，现在西丰又推出它的另一个“特色”——中草药。围绕着“特色”二字，西丰逐渐走出大山，走上“特色”之路。

　西丰从来就不缺资源，山里的好东西多着呢，梅花鹿、柞蚕、榛子、黄牛、林蛙、中草药等等。但“资源优势”并不等于“经济优势”。守着富山过着穷日子，这不是西丰人要的活法。打造自己的特色品牌，走出“特色”之路，才能做好“山”的文章。

　为此，从去年开始，西丰在“特”字上下工夫，以鹿产品为主打的东北土特产品交易中心自去年开业以来，来往客商络绎不绝。但西丰的好东西多着呢，就拿中草药来说，这几年在西丰县委县政府的着力培育下，西丰的中草药材规模也越来越大。

　目前西丰县中草药材种植面积达18万亩，中草药材加工规模较大的企业有30户，中草药专业协会18个，会员达到1.5万人，从事中草药材种植经销的专业经纪人达到3000人，全县有中草药材300余种。

　这样的规模在全国也是数一数二的，但让西丰的中草药走出大山却是一篇大文章。

　西丰长白山山麓在辽宁的主要延脉地，自古就是长白山土特产品产销基地。丰富的物产资源决定了西丰土特产品的经济地位，西丰周边绕着清原、东丰、新宾、桓仁等东北土特产品生产县，独特的地理位置使西丰成为了连接东北三省和长白山区的重要枢纽，也因此逐渐成为了土特产品的营销中心。

　考虑到西丰独特的地理优势、资源优势和历史传承，西丰要打造成为东北中草药材交易平台的要求呼之欲出。为此，西丰县委、县政府从今年初开始全力开展东北中草药材市场申办工作。4月28日，东北参茸中草药材市场在国家工商总局成功注册冠名。6月份，由西丰县欣食元饮片经营有限公司开始承办中国·东北中草药材土特产品交易大厅的建设工作。到10月中旬，大厅内的基础设施及配套服务设施建设完毕，吸引了辽北地区及安国、亳州、吉林白山等地的客商入驻交易大厅。10月28日，作为西丰县东北土特产品交易中心的重要组成部分——中国·东北中草药材土特产品交易大厅正式开业。

　10月28日，记者走进西丰县城，眼前为之一亮的是一座高大、现代的建筑傲然矗立。若不是亲眼所见，很难想象到这就是全国最大的东北中草药土特产品交易中心。

　中国·东北中草药材土特产品交易大厅位于东北土特产品交易中心B区临街主楼，是东北唯一一家以经销中草药材和土特产品为主的交易市场，汇聚东北三省和全国各地的中草药材、土特产品，目前上市中草药材品种达1500多个。交易大厅总面积2400平方米，设400余个摊位，主要经营中草药材、保健产品、土特产品等，目前入驻商户170余户，上市中草药材品种达1500多个，完全能够满足各中草药材加工企业及医疗机构的需求。

　有了中草药交易的平台，西丰县农民种植中草药材的积极性被充分调动起来，市场畅销的北黄芪、辽五味、辽细辛、关龙胆、柴胡、地龙骨、月见草、人参、益母草等品种已初步形成规模和品牌。以中草药材种植为基础的产业开发也取得了显著成效，金丹、天宏、鹿源、天德等企业走公司加农户之路，进行技术改造，扩大生产规模，开发名牌产品，开始步入发展的快车道。

　西丰县是我国著名的“鹿城”，梅花鹿的饲养量占全省的70%以上，占全国鹿业养殖量的15%以上

　“鹿城”

　西丰是全国闻名的“鹿城”。西丰梅花鹿驰名中外，是东北亚地区良种梅花鹿繁育基地。全县有鹿场1000余家，鹿饲养量4。7万只，存栏3.8万只，年经销加工鹿茸80余吨，是东北地区最大的鹿产品集散地。

　“西丰肥牛”

　西丰肥牛体尺大、增重快、肉质好，享誉东北。目前，全县牛年饲养量27万头，存栏14万头。

　“西丰林蛙”

　西丰年产商品蛙3000余万只,与辽宁大学生命科学院共同研究开发的林蛙油粉胶囊清青软胶囊及冰鲜蛙等产品畅销国内外.

　“西丰柞蚕”

　西丰现有柞蚕场面积51。4万苗，年放养柞蚕5000余吧，产量4000余吨，是国家优良柞蚕母种基地之一.

　“山野奇珍”

　西丰特产的无公害存绿色食品有：山野菜、榛子等

　“中草药材”

　西丰盛产细辛、人参、枸杞、灵芝等野生中草药材，种类达200余种，储量达8000余吨；现有人工中草药种植园2万多亩，品种主要有人身、细辛、五味子等。资源丰富，可源源不断保证供给。

　“ 山核桃仁”

　　山核桃产自小兴安岭植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类。果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用山核桃仁的营养十分丰富，每千克含蛋白质170克、碳水化合物100克、粗纤维58克、磷36.2克、铁35毫克、尼克酸10毫克、硫胺素3.2毫克、胡罗卜素1.7毫克、核黄素1.1毫克。山核桃仁的药用价值很高，中医历来认为核桃仁性温、味甘，功能健脑补肾益胃补血。果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物元素。有很高的营养价值。山核桃果仁中含有7.8-6.9%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种矿物元素，对人体有必要作用的，营养价值较高的钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。山核桃油为天然野生的山核桃加工而成的高级食用植物油，山核桃油色清味香，品位高档，含有脂肪酸、油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸占88-96%之间，高于油茶油，也高于世界著名食用橄榄油。常食山核桃、仁、油产品，具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。