【天地网讯】 (记者 叶子申)中秋节的礼品市场,向来是各类高档中药材必争的“江湖”。然而记者昨日走访发现,因燕窝眼下正备受负面新闻冲击,市场遇冷,冬虫夏草、金线莲等其他高档中药材趁机抢食市场,身价也是水涨船高,冬虫夏草最高涨了三成,创年内历史新高。
“现在,品质一般的冬虫夏草,每公斤3500条,零售价最低也要12万元,而去年这个时候,还在9万元左右,从来没见过涨这么快的!”位于明发商业广场的一家滋补品专卖店老板告诉记者,由于顶级冬虫夏草此前的售价已经偏高,这回涨幅没有那么高,但是也快接近20%了,“市场叫价30万元的不稀奇了。”
据悉,冬虫夏草此轮上涨大约是从去年开始的。而从今年5月冬虫夏草收获季以来,更是连续3个月持续上涨。来自中药材天地网上的最新数据显示:每公斤2000条货的虫草,零售价格为18万元左右、2800条的12.5万元、3000条12万元、3500条10万元左右。
除了冬虫夏草,金线莲、高丽参等高档的中药材,眼下也闻风开涨。厦门研草堂商贸有限公司总经理邓清明告诉记者,现在,礼盒装的高档金线莲,售价已经达到每公斤1.4万元———1.6万元,而散装的金线莲,一些品质较高的,也已经卖到了1.2万元,“比去年同期涨了2000元以上。”
至于这波高档中药材的涨价风何时才能过去,业内人士表示,闽南人的礼品市场需求旺盛,而燕窝又陷入严重的市场打击,因此,要等到这股风波平静之后,市场才有可能出现变化,“预计这波涨价潮将持续到春节过后。”
如何识别真假冬虫夏草?

目前市面所售的“虫草”,除了冬虫夏草之外,还有凉山虫草、香棒虫草、亚香棒虫草、新疆虫草等,但这些都不是正品。
一般消费者对冬虫夏草缺乏了解,往往很难用肉眼进行辨别真伪。对此,有关专家称,细心的消费者,可从形状大小、色泽、表面、断面、质地和气味六个方面来鉴别。
从形状大小方面讲,冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3-5厘米,虫体直径为0.3—0.8厘米;子座为棒状,长4—7厘米,直径约为0.3厘米。
从色泽方面说,虫体表面为深黄色至黄棕色,子座的表面为深棕色至棕褐色。从表面看,虫体表面有环纹20个至30个,近头部环纹较细;头部红棕色,腹部有足8对,中部4对较明显。子座有细小纵向的皱纹,顶部稍膨大。
从断面看,虫体断面略平坦,呈淡黄白色。子座断面类白色。 从质地看,虫体质地脆,易折断。子座质地柔韧。从气味看,冬虫夏草气微腥,味微苦。
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