"金银花"市场价差别大 买廉价"金银花"小心山寨货

【天地网讯】    日前，针对北京市场上出现“山银花冒充金银花”的情况，北京市药监局展开了专项检查。记者对京城金银花市场进行的调查发现，目前北京市场上金银花的价格存在巨大差异。专家指出，金银花造假方式多样，消费者选购时需要仔细辨明。

    “金银花”市场价格差别大

    同样都称销售的是“金银花”，但价格却差别巨大——这就是记者在北京市场上看到的“金银花”销售情况。

    8月31日，记者来到东四环附近一家农贸市场，在摆放干货的一个摊位上记者看到了标注着“金银花”牌子的一袋干货。摊主告诉记者，目前“金银花”的售价为170元/斤。在东郊批发市场，“金银花”的价格则更为便宜一些，一家从事批发的摊主告诉记者，她家所售“金银花”的价格为150元/斤。位于和平里的一家平价药店的店员告诉记者，该店的“金银花”目前售价在240元/斤。

    相较于农贸市场、批发市场和平价药店的价格，不少连锁药店和医院所售的“金银花”较为昂贵。在酒仙桥的两家连锁药店，记者看到，两家药店“金银花”的售价分别为412元/斤和407元/斤。在位于安贞华联的同仁堂药店，“金银花”的售价为0.8元/克。

    记者还从中日友好医院、清华大学第一附属医院等三级医院了解到，目前北京各医院金银花的售价也多在350元/斤-400元/斤。

    对于市场上“金银花”价格的巨大差异，东郊批发市场一位摊主坦言，产地不一样，自然金银花的价格也不一样，就和新疆的枣都比别的地方贵一些一样。

    然而，根据此前调查情况显示，价格差别可能不仅仅是因为产地的差异，还存在根本的区别——有些市场或药店销售的可能根本不是金银花，而是山银花。清华大学第一附属医院药剂科药师徐明指出，目前山银花的市场售价要远远低于金银花，在药效方面也远次于金银花。

    产地不同药效差别大

    中药材讲究“道地药材”，徐明表示，不同产地的中药材在药效上有很大差别。他介绍，河南新乡是金银花的主要产地，该地出产的金银花也是品质最好的：颜色发绿、有绒毛，柱头特别大。除了河南新乡，河北巨鹿、山东平邑、山东临沂也是金银花的出产地，但品质上依次要降个等级。

    徐明表示，今年以来，河南新乡出现金银花减产的情况，这可能是造成金银花价格浮动的重要原因。据了解，目前在河南新乡当地的金银花收购价格在100-150元/斤，到了北京市场，价格则多升到了350-400元/斤。由此判断，市场上售价低廉的“金银花”多数为山银花。

    而山银花产地主要在广东、广西、云南等地，其价格要远远低于金银花。

    据2000年版《药典》规定，金银花和山银花统称金银花，两品都可作金银花使用。到了2005年版《药典》，则将两品分列两项，因为金银花和山银花有很大的不同。据了解，两者更为关键的区别在于其中所含成分的差别。

    挑选金银花“勤用手”

    由于金银花市场价攀升，不少商家起了“造假”念头。徐明强调，目前所知的金银花造假方式较为多样，消费者选购金银花时一定要仔细辨明。

    好的金银花是有绒毛的，为了增加金银花的重量，不少不法商家会在金银花中拌有细沙甚至细盐。因此在挑选时可以拿手捻一下金银花，看看有没有沙粒感，如果有的话则是掺了假的金银花。

    除了掺细沙等外，为了增加重量，不法商贩还会对金银花掺水。徐明表示，金银花本来就比较容易变色，不掺水的话会由绿色变成黄色，而掺水的话则会变成黑色。掺水的金银花也可以通过手捻来辨别，不掺水的金银花应该是干燥的，手一捻即变成细粉，而掺了水的则不会出现这样的效果。

    至于市场上最常见的拿山银花当做金银花售卖的情况，徐明则表示，可以通过颜色来辨别，一般来说，山银花是棕灰色，金银花是黄绿色。此外，从形状上来看，山银花比较长，为3-4.5厘米，金银花稍短，为2-3厘米。（记者 朱瑞娟）

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