中药材种植业如何突围

【天地网讯】    近年来，药材价格的大幅度上涨，使中药材种植成为农民致富的希望产业和农村经济新的增长点。但现实来看，中药材种植业仍处于起步阶段，还需要更多的社会资本进来，推动中药材种植的专业化、规范化、规模化。

    让企业推动种植业现代化

    人们习惯认为，一个产业的兴旺发达，依赖于资金、技术等生产要素。这固然不错，但说到底，合理利用资金与技术的是企业家。中药材制造的现代化，会逼迫中药材种植不断转型升级。实现这种转型升级的主体是企业和企业家，只有企业最能感知市场冷暖，并整合方方面面的资源，共同推进中药材种植的专业化、规范化、规模化。

    地道性种植不可乱套

    不同药材对地貌、气候、土壤的要求不同，各个地方应选择适于本地种植的高产、优质品种，即坚持中药材生产的地道性原则。如西洋参、人参只适宜在北方以及南方海拔1000米左右的地区种植，而罗汉果、砂仁只适宜在南方种植。

    强调中药材种植的地道性，并不否认合理地扩大中药材的种植面积，如湖北省是南北药用植物的交汇和过渡地带，80%的山地丘陵适合种植中药材，自然在药材种植品种上灵活性大，同时也为多种药材从野生变家种提供了良好的自然条件。最近几年，湖北逐步形成了武陵山、秦巴山、大别山、幕阜山、神农架五个中药材种植区域。

    选择具有产业价值的品种

    选择什么品种进行种植，是中药材种植产业要解决的首要问题。面对当前市场对中成药、中药饮品等需求的逐步扩大，药材种植企业须认真研究市场，选择合适品种进行种植。

    要掌握市场行情，需要经常派专人到安徽亳州、河南禹州、河北安国等中药材市场多走走，多和业界企业家与专家探讨，多和消费者沟通，以便掌握第一手资料，及时了解市场的需求和消费者的偏好。

    广开销售渠道

    药材是一种特殊商品，烂贱时没有其他用途。大部分药材生长周期较长，药材涨价时，供给短期内也上不来；价格下跌时，供给短期内也下不去。这种产品特性经常导致药材价格“过山车”，挫伤药农的种植积极性。

    不论是药材加工制造企业，还是药材销售商，应千方百计拓宽药材销售渠道。有实力的中药制造企业，最好能参与药材种植基地建设。这一方面有助于解决药材的销路问题，另一方面也能保证药材来源的稳定性。

    江苏省射阳县洋马乡是我国最大的药用菊花生产基地，所种植的菊花总产量占全国总产量的50%以上，现已有菊花加工、销售企业3个，形成了中药材种植、加工、销售于一体的发展模式。自我消化不了的，还可以销往药市、药店、医院以及其他中药制药厂家等。因药材销售不是问题，药农的种植积极性很高，也更愿意按照标准化要求进行种植。

    建立规范化种植基地示范区

    企业和科研院所从事的都是GAP示范基地，大规模种植还必须依靠农户。企业的优势在于，集中力量建立规范化种植基地示范区，充分发挥其指导、监管、管理作用。因此，企业只需建立完善的、全过程的中药材质量标准控制体系，用示范基地带动区域农户种植，将会使药材种植逐步进入良性循环。

    根据中药材的生长特点，企业应以高产、优质、高效、无公害为目标，重点推广先进、实用、简便的技术，如规范化种植技术、设施栽培技术、适时采收技术、病虫害综合防治技术等。如宛西制药，对药材种植基地实行长期跟踪动态管理方式，值得业界学习借鉴。

    利益蛋糕要切好

    建设GAP基地的一大难题，就是土地使用权问题。实践证明，企业完全租用土地，让农户按照GAP规范进行种植，最终都因农户抵触心理严重，导致管理成本过高。要推进中药材种植业的发展，必须建立起合理的利益分配机制，实现企业与农户的双赢。

    贵州昌昊有些经验值得借鉴。公司和农民合作社共同参股建立基地，建立起利益分享机制。农户可从合作社以优惠条件获得良种、化肥、农药、农业机械等生产要素。采收之后，农户向合作社送交全部产品，合作社可将产品销售给公司，也可直接向市场销售。这既避免了公司和合作社可能出现的矛盾，也让分散化种植与广阔的市场实现了对接，小生产方式和规模经营实现了统一。

    归口统一管理

    中药种植涉及农业、林业、卫生、药监等许多行政部门，有些监管职能存在交叉重叠。这种“条款分割”式管理容易造成人人在管、人人又不管的尴尬局面。为规避这种不良后果，中药材种植业迫切需要众多管理部门能协调统一起来，最好是成立一个统一的中药材种植管理部门，把各部门的监管职能进行归口，提高管理和服务效率。
    只有成立统一协调的管理部门，才能进一步完善、统一中药材的质量标准，如有效成分含量的定性标准和定量标准，做到质量控制有法可依，有理可循。一旦检测达不到质量标准，就立刻禁止销售，让“最好的请过来，不好的请走开”，将劣质药材赶出市场。

 
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