栀子价低但用途多 千万不要“逢滞就丢”（图）

 　　(记者李陈)“这几年栀子行情好，我去年又多种了几亩，希望今年也能卖个好价钱。”9日，长阳县黄柏山乡药农付海军想打听今年的栀子行情。

　　当前,正值栀子坐果期,付海军家的15亩栀子丰收在望,他却很为下半年的栀子收购行情担忧,原因是他听说近期的栀子价格趋于下滑。

　　记者从省药材公司了解到，作为常用中药，栀子果具有泻火解毒、清热利湿、解热除烦等功能，夏季正是用药旺季。近期栀子果价格旺季下滑,与往年的产量和库存过大有关系。栀子的价格从2002年开始上涨，除野生的外，江西、湖南、湖北、广西、四川、福建等地开始成规模的种植栽培，产量大涨后，2005年～2009年，栀子的价格又一直处于低价徘徊，2010年价格再次上涨，湖北栽培的栀果最高卖到10.5元/公斤，江西统货价更达22～23元/公斤。高效益导致了近3年来栀子的种植面积又不断扩大。

　　预计，受近几年栀子价格高位运行、野生资源较大、种植面积扩大、库存量较大等因素影响，栀子产新前价格难以走高，产新后价格将有所下跌，但价格波动不会太大,除了一般的药用功能外,栀子黄色素还是天然染料和食用色素的重要原料。因此,栀子还大量出口，年需求量达5000吨左右,药农千万不要 “逢滞就丢”。

　　作者：李陈  

 
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