攻克保鲜大难题 中宁枸杞鲜果六百年来首上市

        名列宁夏“五宝”之首的“红宝”中宁枸杞由于不易保鲜，自600多年前开始人工栽培以来，一直是将鲜果加工成干果才进入市场。昨天，记者在中石化宁夏易捷庄园枸杞科技公司在银川河东机场的营销店看到，这里销售的中宁枸杞竟是每颗大如小番茄的鲜果。

        两年前，易捷公司通过土地流转在中宁建成1.4万亩的枸杞生产基地，经过一年多技术攻关，破解了枸杞鲜果保鲜运输难题。他们挑选果粒大、口感好的“宁杞7号”“宁杞5号”，采摘存入冷链库，用聚塑膜、制冷剂等可使鲜果保鲜7天，再通过中石化遍及全国的销售网点，将枸杞鲜果打入中高端市场。易捷公司总经理吴衍霖介绍，该公司枸杞鲜果每天产量800公斤，销往北京、上海、广东、山东等10个省市，已有多家客商申请到省级总代理。河东机场营销店的枸杞鲜果每公斤售价596元，每天最多时售出500公斤。

        被国务院命名为“中国枸杞之乡”的中宁县，近年来进一步加快枸杞产业发展，投资7.8亿元的国际枸杞交易中心已完成一、二期建设，与宁夏大学合办的枸杞技术学院有望今年招生，国家级枸杞育苗中心和枸杞检验检疫中心正由蓝图变为现实。吴衍霖说：“中宁发展枸杞产业的雄心壮志，增加了客商的投资信心，易捷公司准备两年内将枸杞鲜果年产量提升到100吨，实现年产值近亿元。”

        中宁县枸杞产业管理办公室副主任马新生告诉记者，易捷公司每颗鲜果的价格是1元甚至10元，是干果价格的百倍，这种营销模式如能在中宁得到推广，将大幅提高枸杞产业附加值。（记者 蒲利宏）

 
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