中国人参生产将逐步实现“山地到平地”转变

       （记者 齐海山、郭翔）位于中国东北部的吉林省，正逐步推进非林地栽参的研究与示范，以期实现人参生产种植由“山地到平地”的转变。

       吉林省科技厅副厅长张伟汉说，“十一五”以来，吉林省科技厅积极推进非林地栽参的研究与示范，构建了具有自主知识产权的非林地栽参技术体系，为积极稳妥地发展非林地栽参、形成林地栽参与非林地栽参协调发展奠定了科技基础。

       “通过实施国家科技计划‘平地栽参关键技术研究’项目，创造了人参单产每平方米１．８公斤的纪录，为中国目前单产记录最好水平。”张伟汉说。这项技术已被吉林省政府列为非林地栽参主推技术，并在集安益盛药业等企业以及抚松县、安图县等７个县（市）进行示范推广，以建立非林地栽参示范基地近３５万平方米，带动农户发展５００余万平方米。

       在今年８月举行的长春农博会平地栽参展区，技术员张伟说：“虽说人参对环境挑剔，但只要切实做好苗床，平地也可以种参。”平地栽参的关键点在于为人参营造一个疏松、透气、保湿、遮阴的生长环境。农民可以利用房前屋后的空地或林下平地栽参。一般来说，一亩地可以种植２０００株人参，四五年后即可采收。要是种西洋参的话，平均每棵人参能长到三四两重，经济效益相当可观！”

       集安益盛药业董事长张益胜说：“人参是集安益盛药业制药的重要原料，平地栽参的成功不仅解决了原料问题，将大幅降低公司的原料成本，提高公司的毛利率，而且可以出售高档参，提高企业的利润空间。公司计划到２０１３年达到１４００亩的规模。”

       “吉林大学、吉林农大的专家研究表明，人参属于‘自毒’，也就是说人参的分泌物对续种人参产生影响，但并不妨碍其它农作物生长。”张益胜说。经过试验，种完一茬人参后，可以续种西洋参，之后便还田种植玉米、大豆等农作物。平地栽参增加了产量，提高了质量，并保护了林地资源。

       吉林农业大学教授郑毅男说，吉林是中国人参主产地，由于山地栽参土地恢复栽树要３０年以上，随着环境的要求，吉林的山地栽参规模在逐年减少，长期看由于供应的减少，人参将逐渐变得稀缺。

       “平地栽培的人参与山地生产的人参各方面指标没有任何差别，像药理、化学成分、皂苷含量，甚至临床上也没有啥区别。因此，这是将来人参种植发展的一个方向，为了保护生态，中国人参生产方式必须有所改变。”郑毅男说。

       吉林省参茸办公室主任张辉说，中国人参在品种选育、生产关键技术研究、产品开发等方面均取得了一定的成果，尤其是人参（西洋参）新品种选育研究取得了突破。

       中国是世界上最大的人参生产国，位于中国东北部的吉林省境内拥有大面积的森林，是全国乃至世界的人参主要产区，产量分别占全国和世界的８５％和７０％，人参出口占世界总量的８０％以上。目前，吉林省人参留存面积４０００万平方米，年产鲜参１．５万吨，产量约占世界总产量的５２％。

 
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