三七天麻去年价格涨幅较大 云南三七价格或略降

三七零售店 龙宇丹 摄

　　近日，商务部发布《2012年中药材重点品种流通分析报告》。《报告》将纳入统计的29种中药材分为根茎类、花类、果实类、菌类和动物类5大类，分别对其2012年市场流通情况(包括销售量、销售价格以及市场存量等)、价格波动情况及成因进行了分析。数据采集自85个中药材产地的商务部门、17家中药材专业市场和6家中药材专业网站。云南昆明菊花园中药专业市场、云南省文山州三七国际交易中心两家中药材专业市场也参与了统计。

　　剪口三七市场平均价涨42.4%

　　人参和三七依然是根茎类药材的代表，其价格涨跌一定程度上反映了中药材价格波动。2012年，全国共销售人参约1.2万吨，市场存量约1829.3吨，市场平均价格358元/公斤，同比上涨13.6%，继续保持上涨态势;全国共销售三七约9673吨，市场存量约1628吨，其中剪口三七市场平均价格为785.3元/公斤，同比上涨42.4%。

　　根据2012年中药材市场统计，60头三七2012年市场均价720.5元/公斤，同比上涨88.6%;80头三七695.2元/公斤，上涨87.9%;120头663.1元/公斤，同比上涨92.2%;无数头603.2元/公斤，同比涨88.5%。17家市场价格走势预测三七将走高，不过2012年中药材网站统计则预计走低。

　　就天麻价格而言，17家市场价格走势预测走低，中药材网站则预计维持稳定，2012年家种特等天麻188.6元/公斤，同比上涨25.7%。

　　人参和三七都属于大宗商品，分别有产地专业药材市场：抚松长白山人参市场和文山三七国际交易中心，全国其他专业市场的人参和三七大部分采购自这两个市场，因此扣除市场间重复交易因素，人参和三七在国内中药材市场的实际销售量约为3492吨和1833吨。

　　17种中药材2012年同比上涨

　　据商务部报告分析，纳入统计的29种药材中，2012年价格同比上涨的有17种，涨幅较大的品种有：三七、天麻、人参、当归等根茎类药材。这些品种种植周期较长且产地集中，易受自然灾害的影响。

　　以三七为例，2009年由于干旱原因三七严重减产，价格大幅上涨，直至2011年仍维持高位。2012年春季，云南文山壮族苗族自治州再次干旱，三七价格因此持续上扬。天麻价格的上扬也是因为年初产地气候干旱所致，但由于天麻库存量较大，预计高价难以长时间维持。2012年9月，原卫生部批准人参(人工种植)作为新资源食品，人参的药食两用新功能较大程度上扩大了市场需求，但人参种植周期约为6年，在短时间无法扩大种植面积的情况下，必然推高市场价格。2012年人参市场平均价格同比增加13.7%，预计后市仍有上涨空间。

　　价格同比跌幅较大的有7种，分别为：山药、金银花、麦冬、白芷、川芎、山茱萸和太子参。这些药材的基本特点是种植周期短、种植区域相对分散，特别容易因扩产出现滞销现象。

　　价格降幅最大的是山药和麦冬，市场销售价格降幅超过30%。山药是药食两用药材，由于其1年的种植周期，像普通的经济作物一样很容易出现大小年现象，2011年山药价格整体较高，药农大量扩种，2012年市场平均价格仅18元/公斤，降幅超过40%。麦冬也属于同样的情况，麦冬主产于四川三台和湖北襄阳，受2011年价格上涨的影响， 2012年主产地都增加了种植面积。预计2013年麦冬的种植面积会相应减少，价格有可能回归合理。

　　▼专家观点

　　云南三七价格不会大跌

　　就云南省较为特色的中药材品种三七和天麻的价格走势，云南省医药行业协会会长王维生分析，三七的价格预计会降一些，但降幅不会太大，因为市场整体的需求不断上升，同时三七的种植面积也不断增加，目前种植大户的资金很充裕，在价格下降时，会进行一些人为的收储进行调节，因此，总体降幅不会太大，不会降到几年前的水平。

　　而对天麻价格的走势，他认为整体价格可能走低，因为云南天麻虽然品质地道，但种植业发展状况尚不是很好，占总体市场份额不高，未来3年预计不会出现价格下降。(陈伶娜)