商务部发布中药材流通分析报告 药材价格理性上涨

　　5月24日，商务部发布了《2012年中药材重点品种流通分析报告》。该报告根据中药材重点品种流通分析系统主要统计了29种中药材，数据来源于85个中药材产地的商务部门、17家中药材专业市场和6家中药材专业网站。

　　该报告显示，我国中药材价格长期上涨的趋势，依旧没有改变，多数品种的价格依旧维持在高位。

　　据统计，纳入统计的29种药材中，2012年价格同比上涨的有17种，涨幅较大的品种有：三七、天麻、人参、当归等根茎类药材。这些品种种植周期较长且产地集中，易受自然灾害的影响。

　　价格同比跌幅较大的7种，分别为：山药、金银花、麦冬、白芷、川芎、山茱萸和太子参。这些药材的基本特点是种植周期短、种植区域相对分散，特别容易因扩产出现滞销现象。甘草、枸杞、附子、大黄和元胡等价格从2011年开始基本维持平稳。

　　气候和需求致价格上涨

　　以三七为例，2009年由于干旱原因三七严重减产，价格大幅上涨，直至2011年仍维持高位。2012年春季，云南文山州再次干旱，三七价格因此持续上扬。

　　据统计，2012年，全国共销售三七约9673吨，市场存量约1628吨，其中剪口三七市场平均价格为785.3元/公斤，同比上涨42.4%。

　　天麻价格的上扬也是因为年初产地气候干旱所致，但由于天麻库存量较大，预计高价难以长时间维持。

　　2012年9月，原卫生部批准人参(人工种植)作为新资源食品，人参的药食两用新功能较大程度上扩大了市场需求，但人参种植周期约为6年，在短时间无法扩大种植面积的情况下，必然推高市场价格。2012年，全国共销售人参约1.2万吨，市场存量约1829.3吨，市场平均价格358元/公斤，人参市场平均价格同比增加13.7%，预计后市仍有上涨空间。

　　不过，三七和人参的出口规模都不小，因此，在国内市场的销售量并没有看上去的那么多。

　　该报告指出，人参和三七都属于大宗商品，分别有产地专业药材市场：抚松长白山人参市场和文山三七国际交易中心，全国其他专业市场的人参和三七大部分采购自这两个市场，因此扣除市场间重复交易因素，人参和三七在国内中药材市场的实际销售量约为3492吨和1833吨。
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　　近年来，植物提取物的出口日益火爆，因此，用于植物提取的中药材价格也呈现上涨趋势。据记者了解，水飞蓟主要作为植物提取物的原料，在中药材专业市场的销售量较少，水飞蓟提取物大部分产品用于出口，2012年水飞蓟提取物出口量为647.6吨，推测至少使用水飞蓟6000吨，而通过药材市场的销售量为1164.2吨，仅占水飞蓟总销量的14.5%。2012年水飞蓟平均价格18.9元/公斤，同比增加32.1%。

　　此外，菌类药材和动物类药材也保持了一定程度的上涨。目前，纳入商务部统计的菌类药材只有茯苓。全国共销售茯苓约9333.6吨，其中白丁6075.7吨，统片3257.9吨，价格分别为21.3元/公斤和19.8元/公斤，同比分别上涨33.1%和32.0%。

　　而纳入统计的动物类药材只有鹿茸，包括梅花鹿、新西兰鹿和马鹿3种，其中以梅花鹿鹿茸价格最贵且呈现平稳上升态势，2012年梅花鹿鹿茸平均价格为6148元/公斤，同比上涨43.8%;新西兰鹿和马鹿鹿茸平均价格分别为2440元/公斤和1991.1元/公斤，价格也呈现小幅上涨态势。

　　部分上涨品种价格回调

　　该报告指出，从2012年的形势看，价格降幅最大的是山药和麦冬，市场销售价格降幅超过30%。山药是药食两用药材，由于其1年的种植周期，像普通的经济作物一样很容易出现大小年现象，2011年山药价格整体较高，药农大量扩种，2012年市场平均价格仅18元/公斤，降幅超过40%。

　　麦冬也属于同样的情况，麦冬主产于四川三台和湖北襄阳，受2011年价格上涨的影响，2012年主产地都增加了种植面积。其中，三台新增种植面积9031亩，襄阳新增种植面积超过1万亩。扩种自然带来产量的大幅提升，随之而来的是价格的大幅下降。2012年产地价格已由2011年的115元/公斤下降到34元/公斤。预计2013年麦冬的种植面积会相应减少，价格有可能回归合理。

　　作为花类中药材，金银花的价格呈现整体下滑趋势。据统计，2012年全国金银花销售约9052.6吨，市场存量约1444.2吨，平均价格92.5元/公斤，同比下滑31.5%。

　　金银花的大面积扩种源于2009年甲型H1N1流感的爆发，流感导致金银花需求大增，价格因此暴涨，山东、河南和河北等金银花主产地纷纷扩种。金银花价格持续上涨到2011年，2012年开始一路下跌，但是若有新的疫情出现，后市价格仍有上涨的可能。

　　除了下跌行情之外，如甘草、枸杞、附子、大黄和元胡等价格从2011年开始基本维持平稳。

　　该报告强调，甘草是最常用药材，俗称“十药九草”，由于需求量大、供应相对稳定，再加上进口药材的补充，价格整体稳定，但甘草毕竟属于资源性产品，未来价格将持续看涨。附子属于28种毒性中药材之一，受炮制加工技术的限制，需求相对稳定，种植面积一般不会大幅增加，所以价格一直保持平稳。