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茅台真的被驴踢了？看东阿阿胶的逆袭之旅

2013-08-06 10:34:54

作者：庞小琼

【天地网讯】

　　贵州茅台也许做梦都没想到，奋斗了这么多年好不容易刚跟奢侈品沾上点边，就被后面跑过来披着驴皮的东阿阿胶一脚踢到，踏着茅台的身体跑了过去。

　　在过去7年间，东阿阿胶出厂价已经上调过13次。其中，2010年提价4次，累计涨幅45%;2011年一次性提价40%;2012年提价3次，累计提价50%。2013年一斤阿胶就要将近1000元，而贵州茅台出厂价也就900多元，而“阿胶逆袭记”正是由厂家和机构联手导演出的。

　　我相信，不少人知道阿胶这个词靠的是宫里各位“小主”的言传身教，这种“妇科圣药”甄嬛吃过，慈禧也吃过，宫里吃过的东西自然不是俗物，可阿胶到底是什么?准确的定义是：马科动物驴 Equus asinus Linnaeus的皮去毛后熬制而成的胶，简言之就是驴皮冻。而驴皮冻听着怎么也像是蘸着酱油吃的，这么不高端、不洋气、不上档次的名字自然卖不上什么大价钱，因为山东东阿的人民最会熬驴皮冻，所以就叫阿胶。

　　而驴皮冻迈进“千元门槛”成为奢侈品，对于消费者来说真不是一个好消息。

　　涨价当然有其道理，和其他商品一样，阿胶也面临着原材料、人工等成本上涨。东阿阿胶2013年一季报显示，驴皮成本2012年为70元/公斤-80元/公斤，到了2013年四月，已上升至120元/公斤-130元/公斤。如果说原材料上升影响到公司的利润，那么涨价不是那么难以接受的，可是财报显示，东阿阿胶毛利率达到73%，这还仅仅是今年涨价之前的利润水平，如此看来以驴皮价格上升为托辞的涨价并不成立。东阿阿胶的总经理秦玉峰说过的话无意中道出阿胶涨价的真相：阿胶要走高端奢侈品路线。他表示，明代阿胶差不多折合6000元人民币一斤，晚清也要卖到3000元，民国接近4000元一斤，如此说来，阿胶堪称中医药界货真价实的“LV”牌了。

　　一方面是公司自顾自“吹驴皮”，另一方面游资炒作方式也同虫草、普洱茶、花旗参、大蒜、绿豆、生姜等如出一辙。首先阿胶不声不响中陆续提价，容易引发游资跟进;其次市场热钱多且“渴”，而滋补品市场已形成了一定的炒作经验和规模。

　　所谓医者父母心，如此天价药估计也就是“宫里小主们”能吃起了，普通老百姓吃两斤阿胶估计得卖掉一个肾，还是吃吃驴肉火烧，来点肉皮冻靠谱些。(白山)

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