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据台媒报道,在台湾吃西洋参,有近4分之1机会吃到假货。台卫生福利部调查发现有二成三的西洋参,是混充价格较便宜的人参,两者价差近70倍。民间团体警告,买参若挑到假货,可能补到血压升高、身体愈补愈糟糕。
台湾每年有近2亿元(新台币,下同)的西洋参市场,参与调查的卫福部食品药物管理署主秘罗吉方指,野生西洋参价格高于人参很多,3年前因听闻有不肖业者将较便宜人参,混充成西洋参贩卖,因而在各地中药店等抽检共47件散装西洋参,发现仅36件是真品,另11件、约二成三是混用人参的假货。
台湾基层中医师协会理事长、中医师陈潮宗说,人参属大补,适合体质虚寒者改善手脚冰冷;西洋参药性温和,易疲劳者可用来补身,该吃西洋参而误吃人参者,恐因补过头致口干舌燥、心悸;反之则会因补不够,无法改善手脚冰冷等不适。
中药行业者郭先生说,顶级野生西洋参每台斤20多万元,人参每台斤3000元就有,价差近70倍。不过,老字号中药业者也提醒,除了混充情况,消费者更得注意的是,少数不肖者会把低价的“人工种植西洋参”,用“野生西洋参”的高价来卖。
罗吉方说,因该调查属学术研究且稽查人力有限,未将卖假参业者送相关单位查处。医改会研究发展组组长朱显光批,卫福部发现坊间充斥假西洋参却不稽查,让民众白花冤枉钱。
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