鲜参每斤涨至90元，收购商提前上门包园

西洋参种植户在采摘西洋参种子。 记者 丛瑜媛 摄

　　虽然每年10月份才是文登西洋参的刨收季，但由于今年行情看涨，还未到收获季节，外地商贩们便早早上门收购了。8月18日，记者在采访中了解到，西洋参种植户今年再迎好“钱”景，西洋参鲜参每斤收购价达到80元至90元，是去年的近两倍。目前，约九成种植户已经将西洋参包园卖给了收购商。

　　产量减了收购价高了

　　8月18日，记者走进文登西洋参主产区张家产镇，目前该镇种植户们正在忙着采摘西洋参种子，当谈及今年西洋参价格时，他们个个喜上眉梢。“今年的价格不错，每斤鲜参售价在八九十元，我今年有两亩多四年生西洋参要岀园，按照亩产800斤算，估计能卖到12万到15万元。”张家产镇水井村参农王夕玲说。

　　对于今年西洋参的产量，文登市农业局药材办负责人介绍，今年春季持续低温，七八月份多阴雨天，影响了西洋参的生长，平均亩产鲜参为800至900斤，而去年约为1000至1200斤。

　　虽然产量小幅下降，但是较高的收购价却增加了种植户的总体收入。“以亩产鲜参800斤计算，今年每斤鲜参80至90元，每亩收益大约在六七万元，而去年以亩产量为1000斤计算，每斤收购价50元，每亩收益为5万元。今年种植户的收益非常可观。”张家产镇西洋参协会负责人王文智如是说。
$pager$

　　九成西洋参包园出售

　　近几天，水井村西洋参种植户丛志东家中迎来了不少收购商贩。8月18日，一名收购商给出了24万元的价格，被丛志东拒绝了。“我这3亩四年生西洋参长势非常好，这个价格肯定不行。”丛志东说。

　　记者走进低矮的西洋参种植大棚，放眼望去，只见西洋参长势喜人，高约30厘米的西洋参植株整齐排列在垄上，没有缺苗现象，鲜红的种子点缀在绿叶之间，丛志东正忙着采摘成熟的种子。

　　得益于精心的管理，丛志东今年将要岀园的四年生西洋参质量受到参农们的赞誉，也迎来了一个又一个收购商上门。“给我24万元，按照每斤80元计算，相当于亩产估产1000斤。而我这块地里的苗非常整齐，亩产肯定要超过1000斤，这个价格我不能接受。”丛志东信心满满地说。

　　就在丛志东的西洋参仍在大棚内待价而沽的同时，绝大多数种植户已经提前与收购商签订了销售合同。“今年行情好，收购商争抢货源异常激烈，我们村大部分参农都包园出售了。”张家产镇口子李村西洋参种植户王文水说。

　　据悉，今年文登约有7000亩三年生和四年生的西洋参岀园销售。目前，九成西洋参已经提前找到了“婆家”。

　　参农扩大种植面积

　　“我种植了16亩西洋参，今年大概有4亩多可岀园销售，还有12亩将在明后年逐步岀园。如今西洋参行情看好，我准备扩大种植面积，今年再上10亩，土地我都租好了，一次付清了3年的租金。”丛志东说。

　　自2009年起，西洋参价格开始止跌反弹，目前鲜参每斤80元至90元，而烘干的西洋参则达到每斤300元左右，这一行情让种植户信心倍增，不少种植户决定继续扩大种植规模。文登作为西洋参国内三大主产区之一，向来是收购商抢货的“主战场”，因此，种植户不需要外出找市场、跑销路，收购商就会主动进园收购。

　　市农业局药材办负责人介绍，近年来，随着人们养生观念的增强，西洋参作为药食同源的保健食材，广泛出现在人们的餐桌上，而将西洋参切片或磨粉也成为了茶饮原料，因此西洋参需求量大增，供不应求。今后，西洋参价格或将继续看涨。(记者 丛瑜媛 通讯员 李黎明)

　　相关新闻：文登西洋参种植面积达3万亩

　　20世纪80年代，张家产镇口子里村村民引进西洋参，经过多年的实践和改良，参农全面掌握了西洋参的栽培管理技术，这一创富产业也逐步推广，种植区域遍及全市各镇、办事处，并涌现出了许多药材种植专业镇和专业村。像张家产镇口子李村的西洋参种植就远近闻名。目前，文登市西洋参种植面积达到3万亩，占全国总产量的70%。

　　大量科研数据及临床应用资料表明，文登出产的西洋参主要有效成分总皂苷含量达7.8%以上，高出进口产品和国家药典标准，硒的含量为0.08%，是美国西洋参硒含量的8倍。量质并重促使文登西洋参在行业内占有举足轻重的地位。为了进一步规范西洋参种植，提高产品质量，文登还编写了《无公害西洋参种植技术规程》，并于2010年12月份正式颁布实施。

　　记者 丛瑜媛