西五味商机显现 后市乐观

    五味子别名山花椒、五梅子等，系木兰科植物，以果入药。主治久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、短气脉虚、内热消渴、心悸失眠等症。珍曾谓：“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，人滋补药必用北产者良”。“南产者”俗称西五味。目前西五味正处于产新期间，而价格已上涨到18元左右，对于西五味来说，这样的高价是否会昙花一现？为此，笔者试通过下面几点和大家进行探讨和分析：

一、西五味历史价格分析

表一：西五味与北五味价格趋势对比图

从表一可以看出：在2000年—2010年期间，西五味主要经历了突然暴涨和持续下滑两个行情阶段：

1、价格突涨时期：

    2001年西五味从产新前的9元左右暴涨到16元，2006年五味再次由产新前的7元左右暴涨到产新时的16元。只要是长期的经营户都知道，西五味的这两次价格突涨，皆因花期受倒春寒影响，造成减产。07年的时候因为春旱，再次造成西五味价格上涨。

2、价格下滑时期： 

    西五味的价格起伏一定程度上取决于北五味，一旦北五味价格上升，就会拉动西五味用量，推动其价格上涨。2000年北五味产新时，东北三省大雪封山，造成减产，后因南韩需求拉动及炒货因素影响，造就了70元的高价，高价刺激下必然扩种； 02-05年因产量颇丰、库存较大，使得市场疲软； 06、07两年北五味新货产量不大，在市场需求及人气的带动下价格一路攀升；08年全球遭遇金融危机药市萧条，北五味由于产量大，导致库存爆满、价格大跌。2010年北五味主产区天气异常，主要是雨水颇繁，初步估计，会对北五味的产量造成一定程度的影响。“一荣俱荣、一损俱损”是对北五味与西五味价格关系的最佳诠释。北五味价格的上涨下跌，我们也能从侧面了解到西五味涨跌价的原因。

二、西五味基本面分析

1、需求现状： 

    五味子除了收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效外，还具有调节心血管系统，改善血液循环的物理作用，尤其是对肝炎等疾病疗效显著，国内一些大型药企，如太极集团、九芝堂药业、哈药集团、三金药业等都在用其做生产原料；同时五味子在保健品、酒类及饮料等领域都展现了它特有的保健功效；此外东南亚、欧盟等国家和地区也纷纷从我国进口五味子。北五味虽药效比西五味佳，但是由于西五味更具价格优势，促使大部分西五味掺入北五味中使用，使其用量大增，据天地网最新数据统计：西五味需求量约为3000吨。

2、产量现状： 

    西五味主产于陕西、河南、山西等省。今年初倒春寒使西五味花期受冻，以及最近受强降雨的影响，采摘难度增大，加之社会日工值的提高，使得农民采摘不积极。 笔者通过电询从各产地了解到，今年西五味减产严重，陕西减产60%左右，河南减产80%左右，山西减产45%。对此笔者粗略计算：根据07年统计，正常年份下西五味全国总产量为4000吨，今年三个主产地受灾平均值约60%，如果以07年总产量为参考值，今年西五味全国总产量不超过2000吨。

3、库存现况： 

    西五味多年价低，供求保持平衡，多年的低价货源得到稳步良好的消化，目前产地库存薄弱，市场货源也不多。

三、西五味后市分析预测 

    综上分析，西五味受灾减产严重，产出必将不足，现农村青壮年多去城里务工，采摘能力不足，采摘成本也高，因此，产区少人去采等诸多因素都将造成西五味产量进一步减少。 目前西五味处于产新初期，价格就大幅上涨，引起了多商关注，持货商期望值随之增高。加之，今年北五味产区受天气异常的影响，应有一定程度的减产，这也为西五味上涨创造了更好的条件。可以讲，2010年西五味商机显现，后市较为乐观。

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