五味子周期到了吗？

　　本草纲目记载：“五味子今有南北之分。南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良”。2010药典中收录了两种五味子，一就是五味子也是我们习惯上讲的北五味子，一是南五味子也就是习惯上讲的华中五味子。南五味子以野生资源供应市场，北五味子家种资源为主野生为辅。由于北五味子的五味子醇甲含量远高于南五味子而被商家所偏爱，行情也一直好于南五味子。早在今年5月份东北产地就爆出天气原因北五味子挂果不佳，导致其常年低迷行情开始回暖，商家也出现惜售心理，时下南五味子已经开始产新。据悉，新货量不大，一些商家看好五味子后市，出售意愿不强，行情开始缓慢上涨。现离北五味子产新已不远，这里笔者将从六点来分析北五味子的具体情况。

　　一、看周期

　　周期性其实是针对家种药材的，野生药材的周期性并不是那么明显，只有在资源出现稀缺和人工成本增加的基础上才会影响其价值，但总体来说物以稀为贵，药材也是一样，对于一些需求刚性、资源又逐年减少的中药材来说价值也就越高，而这一论断似乎只限于野生或者恢复周期极长的品种。家种药材就要复杂的多，每一个家种中药材品种都有自己的一个周期，也就是我们所说的起承转合(起价-高价-跌价-低价)，只是对于不同的品种周期有长有短，比如根茎、树皮、果实、花草类药材的周期就各有不同，一年生品种和多年生品种周期也肯定不一样。

　　北五味子属于一年种植多年可采的果实类药材，第一年育苗，第二年为树的培养期，第三年开始少量结果，第四年和第五年进入盛果期，从第六年五味子树就开始出现老化，产量也逐年降低，最后一直到衰败不结果。现在产地的五味子大多数是在2005年产新涨价后也就是2006~2007年这两年高价期间发展种植起来的，到2014年，种植的这一批五味子也已过了盛果期并已经进入衰败期。除了2010年大牛市有过一定上涨，但最终因为产量和库存价格还是跌落到20元左右的行情。因此从2007年以后东北种植的五味子应该很少，现在还是主要靠当时种植的和野生资源在维持。

　　二、看面积

　　2006~2007年两年五味子天价导致家种面积无序发展也为后期行情大跌埋下伏笔。现在已经是2014年，对于五味子在地面积看法有两派，一种看法是近年来五味子行情一直处于低迷期，种植户受益不大，且种植的五味子占用了大片土地，为了降低损失产地的很多种植户都将自家地里的五味子树拔除，实际在地面积已经逐年减少;另一种看法是五味子为东北的特产，在前些年五味子出现高价时家种面积迅速发展，产量逐年增加，以致造成严重的产能过剩，大量货源滞销产地，就算到目前为止产区仍有庞大的库存。上面双方的观点也不无道理，但绝对的去对五味子在地面积下定论还是有失偏颇。诚然五味子行情是跌倒了谷底，但五味子是一年种植多年收获的品种，对农户来说是个懒活儿，不到万不得已农户是不会拔园的，一般拔园的也是那些贷款种植或者包地种植的农户，为了还贷和利益等因素会在五味子效益不佳的情况下拔园种植其他经济效益更好的作物，这种情况在黑龙江产区较多，辽宁地区拔园相对较少。觉得东北产区现在五味子库存庞大，在地面积没有得到有效调减的人也只是看到其表面现象，一般持有这种观点的多是没有经营这个品种或者想抄底的商家，一些人看到了一个千亩基地就觉得满世界都是五味子也是不全面的。现在来看五味子种植面积经过这么多年低价折腾应该还是出现了一定程度调减的，库存也应该得到了良好的消化。

　　三、看产量

　　五味子在地面积的缩减直接会导致五味子产量的逐年下降，因为价格是不会撒谎的。2012年五味子行情从20元左右(辽统 下同)上涨到现在的35元上下，价格的缓慢上涨也说明产量是逐年递减的。产量的减少也说明农户的种植和采摘积极性是下降的，这几年的行情对于他们来说大多时候都是徒劳的，连续几年的低价也让他们疏于对五味子的管理，仍由其以半野生状态生长，这也从侧面影响到五味子的产量。然而五味子进入衰败期不等于就不结果，如果行情好还是有野生产量来补给的。如果行情持续低迷，又没有新栽种补充的话，未来几年五味子产量可能持续走低。

　　四、看需求

　　该品主要用于保肝护肝，随着人们保健意识的逐渐增强，加之现在对疾病的预防得当，近年来我国肝病发病率大为降低，药厂对五味子的需求是有所降低的。而且该品前期也主要出口南韩等地，在和和东北当地一些商家聊天时他们反映这几年出口的量已经很少，大多都是出口转内销，国内行情低迷，他们出口五味子生意大多停滞下来。从商家口中我们得以证实韩国近年对我国五味子需求是有减少的，2006年高价后韩国也发展了一定家种，这样也减少了对我国五味子的依赖。药典中规定南五味子的五味子醇甲必须不低于0.2%，五味子的五味子醇甲必须不低于0.4%，单纯按其有效成分要求来看北五味子价格应该是南五味子价格的两倍，不过目前的实际情况是两者价格相差没我们想象的那么大，一旦北五味子价格高于南五味子价格两倍以上，极有可能带动南五味子价格上涨，而价低的南五味子可能更受药厂投料欢迎。

　　五、看库存

　　对于五味子的库存多少大家也有自己的看法，有些人认为五味子的库存大的吓人，前几年巨大的种植面积和野生资源导致产量严重供大于求，目前整个社会库存最少都在4万吨以上;也有人认为五味子园子都拔了价格都低了6-7年哪有那么大的库存，现在整个社会库存已经很小了。在笔者看来，五味子库存没有想象的那么大也没有想象那么小，所有药品首先都有个保存期限，尤其是五味子这种容易变色变质的品种，其次价格从2012年就开始缓慢回升也说明库存在慢慢消化。但是出口需求的减少也让老库存消化变得不是那么快，还有一些看好后市囤积在手的。不过有一些是死库存，就是没到商家的心里预期死活不卖的，这一部分库存有些时候是不用考虑在列。因此五味子有库存，但今年涨价的品种哪个品种不是一大堆库存。

　　六、看人气

　　人气看似是虚无缥缈的东西，但实际却是看得见摸得着的东西，人气是很多方面的因素综合到一起的结果，人气就像是一种“势”，是千万药商对后市、形式、局势等等判断得出的东西。看好后市人气聚集行情自然上涨，看空后市人气涣散行情自然下跌。就五味子来说产地商家基本都是看好后市的，而市场则显得平静得多。

　　综述：

　　就目前各种因素综合起来分析，五味子行情的大周期基本来临，后市应该逐渐向好，但如果仅仅靠其自身的动力今年产新后其价格上涨幅度注定有限，统货行情应该在40-45元这个区间震荡。不过一旦产新时产量确实收不上来然后社会库存又被垄断不出，加上一些看好后市的大资金继续介入后期行情应该值得期待，但是如果人为因素过浓的的话，风险和机遇也就是成正比的，后期五味子行情如何运行只能让时间验证一切了。