【天地网讯】
第一部分 一周总述
本期综合200指数由上周2306.45点跌至2288.93点,周环比下跌0.45%。各分类版块全线飘绿,其中心脑血管20指数下跌1.71%,滋补40指数下跌1.07%,单周下跌幅度显著。
本期关键词:农药残留及安全
1. 农产品中的农药残留及安全问题
农业生产过程中会出现病、虫、草的危害,因此,要用农药对其进行防治。近年来,农产品质量安全事件时有发生,如:中国茶叶、立顿花茶、峨眉山竹叶青等这些知名品牌茶叶检出禁用农药,央视曝光的浙江、江苏部分蜜饯生产厂随意添漂白剂,海南豇豆含有禁用农药等等,让老百姓产生“能不能不使用农药”的疑问?其实农药的使用已有200多年的历史,在这期间为保障粮食、蔬果的供给,不但农药使用在不断增加,而且现代农业越来越依赖农药的使用。所以,几乎所有农产品都可能含有农药残留。农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品、及环境中的微量农药,除农药本身外,还包括农药的有毒代谢物和杂质,是农药及其他相关物质的总称,以每千克样本中有多少毫克(mg/kg)表示。农药残留是用药后的必然现象,但如果超过最大残留限量标准,会产生对人畜造成毒害的风险。“药食同源”食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,我国中药多属天然药物,包括植物、动物和矿物,也是供人们饮食的食物,如:山药、芡实、龙眼肉、大枣、山楂、乌梅、昆布、扁豆、桔梗、牡蛎等等。因此,中药和食物的来源是相同的,农药残留问题也同样存在。
为确保农产品安全,我国对农药安全性进行严格管理,还对高毒农药采取了最严格的管理,先后禁止淘汰了33种高毒农药,同时大力发展生物农药,如:博落回杀虫杀菌、姜黄清洁剂、白僵菌用于林业灭虫等等。目前我国高毒农药的比例已由原来的30%减少到了不足2%,而72%以上的农药是低毒产品,农药安全性已大幅提高,但这并不意味着我国农产品是绝对安全的,只是说现在的农药比以前的更加安全。因此,对于农产品的残留和安全性应当正确认识。要增强安全意识,不必谈药色变。
2. 中药材与中药饮片没有绝对的界限
按照国家食品药品监督管理局《关于加强中药材专业市场监管工作的通知》,为规范中药材专业市场经营秩序、保证中药材质量安全,中药材市场检查仍在有条不紊的持续开展。按照有关规定,中药材在专业市场只能销售药材而不能销售饮片,而市场中常常又出现中药饮片,在检查中引起许多商家对饮片概念产生疑惑。中药材是以我国中医理论为基础指导,用于防病、治病的药物,是最基本的中药源头。中药材在产地往往为便于运输、干燥晾晒,或蒸或煮、或杀青、有的还将大块药材进行切片、段节处理,如:管仲、天麻、金银花、茯苓、佛手、何首乌、鸡血藤、杭菊、木瓜、干姜、天冬、山楂、大黄、山药、荆芥、银花藤等等。部分中药材和中药饮片性状相同,绝大多数细小种子、果实类药物的药材和饮片性状完全相同,如:莲子、枸杞、薏苡仁、大枣、山茱萸、白芥子、火麻仁、胖大海、桂圆等等。中药饮片是指中药材按中医药理论、中药炮制方法,由具有药品生产许可证、取得GMP认证书的生产企业,按GMP质量要求经过加工炮制后可直接用于中医临床的中药,并具有生产日期、批号、有效期、商标、名称、重量等带有包装的中药。中药材和中药饮片既有区别又有联系,对二者的界定只能视具体品种及不同情况而定。但是,国家对中药材产地初加工无具体的规定和标准,在监管上如何确定是产地加工还是药商药贩自行加工,以此区别中药材、中药饮片就成了难题。 $pager$
第二部分 热点分析
本期我们选择以下品种进行点评:
太子参 产地所剩货源不多,近两天市场有福建柘荣产地商在亳州购货,拉动价格反弹价升5元,目前福建柘荣产地统货小统205元左右、中统210元左右、大统220元左右;亳州市场小统210、中统215元、大统220-225元。该品产新临近,由于流通货源有限,产新前下滑可能性不大。
后市点评:太子参09年前价格基本维持在20多元左右,该品因多年低价影响,产量与库存逐年下降。进入2010年产新后,供求关系的短缺凸显,由于药厂投料购进,加之热钱操作,使太子参身价陡涨至400元左右。去年价格虽有下滑,但三大主产区种植相当积极,现离产新尚有1个多月左右。本月初产地传来太子参染上叶斑病,目前正是长根的关键时期,可能会影响其产量。因此,市场太子参价格较前期回升5—10元。今年该品采挖面积肯定大,加上近期药市处于购销淡季,太子参走势不佳,预计后期随新货采挖上市,价格仍将出现震荡回落。
防风 价低吸引商家关注,近两日产地购货商家增多,行情反弹2-3元,目前河南禹州产地统货由前阶段的13-14元升至为目前的17-18元、亳州市场18-20元;安国秧播货产地17-18元、亳州市场18-20元;安国籽播货产地20元、亳州23元;山西产地17-18元、亳州18-20元,部分商家开始有惜售心态,估计后市很快还会转稳。
后市点评:家种防风涨价前价格在8—9元左右,在市场整体活跃的2011年初,最高曾达30多元,年底产新时价格仍稳定在25元左右,高价大大刺激了河北、山西、陕西、甘肃等地,使今年初防风种植面积扩大,但是,安国因部分种子质量问题导致出苗率降低。近日产地虽有商关注购货,局部地区价格因走货加快出现反弹,但并不意味该品种后期仍继续上升。因此,后势将在小幅向上震荡后,价格会再次回落到2—3元。
白芍 近期十九里镇成交量不如前期,行情较微落。一二级16.5-16.8元、三四级13.5元、统货13.5元、尾芍10.5-11元。后市行情仍多商关注。
后势点评:白芍至进入5月以来,价格一直不振,交易也有所下降。随市场检查严禁销售饮片,查处“熏硫”药材,而市场白芍饮片销售份占主流,且“熏硫”现象严重。部分持货商见此情况也无心坚持前期预判再等上升机会,改变惜售心态愿意走货。同时加工户受检查影响对加工白芍原料的购进降低或停止。导致白芍行情萎靡,后势判断白芍稳中趋降。
川芎 受近两日产地大货走势转快的带动,市场价格随产地上行,现市场川芎饮片价格由上周五的10.5元反弹到11元左右;由于晒货尚未供应出来,现敖平产地主以炕货交易主,购货商颇多,且货源交易畅快,待晒货大量应市,行情恐将有落。
后势点评:川芎产新量大基本定局,去年高价持货商亏损严重。上周新货产地价格在9.2元左右,部分本地及外地商对新货断断续续逢低购进,并且前期高价入手的部分商家也开始少量购买,以便拉低自己库存的成本或换货。近日川芎价格出现反弹上升0.2元左右,由于走货加快,干度不如上周,现干度在9成上下。后势预测随买货高峰逐步的减退,市场货源饱和度提高,川芎价格仍会出现回落趋势。
第三部分 后市观察
本期药市行情受国家药品食品监督部门对市场及药企的检查,使药厂把精力放在药品质量跟踪检查上,导致生产减量及库存摆放降低;而市场也在受检,按要求整顿市场掺杂使假、增色、增重、严厉查处非法饮片加工及销售,出现市场供求明显放缓。随销售淡季的影响,大宗商品价格较上期出现小幅回落,但并不影响指数图形的变化,仍处在平行位置。据目前对市场的观察,产地及市场药材社会库存依然较大,市场货源走动不畅,产地补货略好于市场,库存消化仍需一段时间。
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