连片瓜蒌藤蔓攀架延展,金黄饱满的果实缀满棚间。走进浙江省丽水市庆元县张村乡瓜蒌“共富工坊”,农户们正忙着采摘、装筐、转运。“现在改种瓜蒌,当年种当年就能挂果,年亩均总收益能到五千多块,日子越来越有盼头!”种植户们笑得合不拢嘴。
这话不假。张村乡过去以白芨种植为主,但周期长、风险高、收益不稳定等痛点日益凸显。浙江省地质院派驻第一书记金丽华说:“张村乡地处瓯江源头,气候、土壤条件适宜,又有扎实的产业基础,瓜蒌能走通。”技能团主动对接省地质院、浙江大学科研团队,实地踏勘全乡土壤土质,对标全国中药材市场趋势,最终锁定适应性好、见效快、收益稳的瓜蒌作为破局品种。
品种选好了,落地是关键。技能团逐村摸排闲置资源,通过合作社流转、村集体托管等模式,复垦闲置荒地、盘活闲置大棚,建成近50亩种苗繁育基地。以此为核心,积极对接浙江晶品农业科技有限公司,推动全乡“千亩中药材种植”项目落地,一期已流转土地360亩。沉睡的土地资源被重新唤醒。
“我们既请专家上门,也走出去学习。”技能团团长夏清平说。规模上去了,标准也不能落下。技能团常态化下沉吴坑、库山、南阳等种植重点区域,邀请专家开展“田间课堂”教学,手把手传授育苗定植、病虫害防治等技术。同时奔赴江苏、上海等地学习标准化运营模式,对接推进中药材GAP标准化基地认证。今年以来,已开展中药材技术培训8次,培育技能人才60余名,带动150余户药农参与新品种种植。从种苗繁育到田间管护,从分散种植到千亩连片,统一标准、统一品控的规范化生产体系逐步成型。

“咔咔”几声脆响,洗净的瓜蒌根在切片机下化作厚薄均匀的片状,清新的草木香弥漫整个厂房,这批初加工产品即将发往安徽亳州的药企。过去,本地只种原料、不卖成品,为破解“丰产不丰收、量大价不优”困境,技能团聚焦全产业链布局,靶向补齐加工、资金、市场三大短板。
在加工端,乡域联动合作企业建成750平方米瓜蒌药材加工管理房,实现本地瓜蒌就地清洗、分拣、深加工。技能团队建立政企常态化联动研发机制,深挖瓜蒌多元价值,通过配方优化、工艺改良、品类创新、品质溯源,成功开发出瓜蒌籽休闲零食、养生茶饮、中药饮片、瓜蒌酒等系列衍生产品,实现瓜蒌全株利用。在资金端,技能团队抢抓山海协作机遇,积极参与市级项目比拼路演,成功获批各级专项补助资金138万元。在市场端,团队主动奔赴安徽亳州全国中药材核心商圈,对接经销资源、参展推介展销,与当地中药材协会建立长期供货关系,携手安徽徽岳记等行业头部企业深度绑定合作。全链条赋能之下,张村乡瓜蒌产业潜力充分释放,预计全年产值突破1800万元。
好产品也得让市场知道才有销路。技能团全力擦亮“药香绿谷”区域特色名片,积极申报绿色食品认证,深挖本土中医药文化底蕴,创新开发药膳特色业态,让“张村瓜蒌”从“田间特产”变身“市场优品”,产品销往省内外,稳稳撑起群众增收的幸福底气。
好生态则拓宽了新空间。依托优良生态禀赋与古村文脉底蕴,张村乡立足“药典古村”特色IP,推动中药材产业与文旅、康养深度融合,加快形成“林下经济+森林康养+药材研学”的新业态。“藤语秘境”主题景点一期建设稳步推进,后溪村千年古村落资源也被盘活,沉浸式“瓜蒌共富园”即将亮相。通过串点成线、连线成片,标准化种植基地、精深加工厂房、古村文旅景观等资源被有机串联,集农事体验、观光研学、康养休闲于一体的三产融合产业链初具雏形。
作者:吴雨臻 农民日报全媒体记者 方堃
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