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7月19日,笔者在云南省马关县木厂镇博车村委会水头村食用菌场看到,一个近50平方米的塑料大棚里上下几层木架上紫色、粉白色、赭褐色等各种颜色的灵芝长势喜人。“今年,我栽培的500袋灵芝长势不错,目前已进入孢子粉采收阶段,预计收入相当可观。”该菌种场负责人龙占堂信心满怀地对笔者说。
灵芝,又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。作为中国传统珍贵药材,灵芝具备很高的药用价值,市场前景看好。
龙占堂介绍,人工培养灵芝并不是一件简单的事,因为灵芝属高温性、好气性真菌菌类,对环境要求苛刻,培养技术较杂乱。但是,这并没有让只有初中文化的龙占堂犯难。没人教授,他就买来书本、光碟自己潜心研究。从2010年到2014年的4年间,他通过重复的实验培养,加上他以前有过栽种食用菌的经历,终于在今年首获成功。
“我现在试栽培的灵芝规模很小,如今灵芝栽培成功,明年我就计划投入更大的人力物力,扩展面积,并开展灵芝盆景栽培研究,实行多元化发展,同时带动群众一起发展,让家家都有较高的收入。”看着这些长势喜人的灵芝,龙占堂高兴地说。
据了解,人工培养灵芝通常从6月开始就能采收了,最晚可持续到11月份,采收后及时阴干即为灵芝制品。当前,紫褐色灵芝的市场价为70元/公斤,黑灵芝为200元/公斤,开展人工培养灵芝市场前景较为可观。(周英发)
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