做强吉林人参产品市场

　　吉林省是我国人参主产区，人参栽培面积达3500万平方米，年产成品人参4000吨，人参产量已占全国的80%，占全球产量的70%左右。然而，吉林省是全世界的人参资源大省，却不是世界人参市场的人参产品强省，这主要是因为吉林省的人参产品处于产业链的最低端，从而产业附加值不高。因此，吉林省应该转变人参产业发展路径，充分发挥作为人参资源大省的优势，积极进入人参产品的中高端市场，最终成为世界人参产品市场的强者。

　　提升人参资源的利用效率。2012年，卫生部发布了“关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告(卫生部公告2012年第17号)”，也就是人参不再是专属药材，也不仅仅是保健品，在一定的规则范围内，可以当作食品来卖。为了提升人参的利用价值，我省应该鼓励人参企业生产附加值比较高的人参产品，扩大人参产品的生产范围和种类，鼓励经过深加工后，制成食品、饮料以及化妆品等老百姓喜闻乐见的生活用品。为了实现生产附加值比较高的人参产品，我省应该鼓励有利于提升人参产品附加值的技术进步，鼓励企业以及相关的高等院校和科研单位参与人参资源利用效率提高的科研活动。当提升人参产品附加值的技术进步获得提高以后，我省应该制定政策，保护相关的知识产权和品牌，形成良性的价值循环，进一步发展和壮大我省人参产品的竞争能力。

　　鼓励人参资本的参与程度。人参产品的产业链从人参资源开始，经过研发、种植、加工到把产品销售给消费者结束。在这个过程中，终端的消费将引导人参资源的走向。所以，有丰富营销渠道和资源的企业参与人参资源的开发将会有力提升吉林省人参资源的利用率。通过把此类的资本引入我省的人参行业，可以从源头上促进人参资源的挖掘，人参产品的技术进步、人参产品的品牌建立。通过他们的资本介入和成熟的营销渠道，可以扩大人参产品的内涵宣传，可以及时地适应市场上需求及其变化，可以长期改造人参资源的利用方向，增加人参资源的利用效率，生产多种多样的人参产品，最终参与国际市场上的竞争，把我省人参资源的优势充分地发挥出来。

　　加强人参价值的宣传力度。人参作为五加科人参属多年生宿根性草本植物，中国传统名贵中草药，具有大补元气，补脾益肺，安神益智等功效，是天然药物的首选药材，被称为“百草之王”。主要加工产品有原料型初加工产品（红参、生晒参、大力参、保鲜参等）、人参保健品（人参蜜片、人参茶、人参精等）、日用化工品（人参洗面奶、人参面膜、人参香皂等）、药品四大类型，现在已经能开发出1000多种产品。随着人民生活水平的提高，老百姓已经能够消费起以前认为是名贵药材的人参制品。但是，我省关于人参资源的衍生品的作用还是了解得不够多，老百姓还是停留在把消费人参资源当作最终产品的观点上。有鉴于此，我省应该以公益的方式通过报纸、电视、新媒体等各种方式，通过专家讲解、历史渊源、科技发明、新产品介绍、保健功能等各种方式宣传和介绍人参产品对提高老百姓的生活水平的功效。通过培育改变老百姓消费习惯和观念的方式，增加人参产品消费倾向，才是最终提高人参资源利用效率的终极目标。