核桃新卖法今年挺流行 剥仁取“心”可入药

　　
两瓣核桃仁之间的薄片，竟是一味药材。　本报记者　袁鹏　摄

　　当前正是核桃集中上市的季节，街头也常见到到市区卖核桃的农民。不过今年流行起一种新的卖法，就是只卖核桃仁，把核桃仁之间的那个薄片留下来单卖给药材商。原来那个薄片是一种叫分心木的药材，可以活血、健肾。

　　“这东西不都是吃完核桃仁就扔掉的吗，怎么还拿来泡水喝了。”市民孙先生告诉记者说，他最早是几个星期前在同事的办公桌上看见了一杯浅棕色的水，本来以为是红茶，后来仔细一看发现里面泡的就是核桃仁之间夹着的那个薄片。之后又在微信朋友圈里看到有人在“晒”喝这种东西泡的水。

　　孙先生表示，这种食用方法还挺新奇的，原来没见过别人这么做过。刚开始不知道什么原因，后来看到微信朋友圈里有人转了一篇文章，说的就是核桃里的这个东西。“一般对核桃的食用方法就是直接将核桃敲开食用，但是剩下的核桃皮等东西可能就扔了吧，这是一种大大的浪费啊，核桃里的那个分心木也是好东西啊。”文章里说，分心木就是吃那核桃仁的时候，在两瓣核桃仁之间那一片薄薄的，状如蝴蝶的木质东西。因为它在核桃的内心，将两瓣核桃仁分开来，因此叫分心木。

　　孙先生说，仔细一看，这东西的益处还挺多。有补肾、固肾、活血、补血的功效，还可以缓解尿频、尿多、腰酸等症状，另外对于应对失眠问题也有很好的效果。核桃分心木可以用来泡水，早晚各喝一杯。

　　记者26日又来到龙头路一家药店，向药店工作人员询问分心木的用途，工作人员告诉记者，这种东西确实是一种药材，有活血、健肾的功效。服用时可以直接用热水泡水喝，也可以打碎后再泡水。“这种东西都是纯天然的，没什么副作用。”工作人员说，分心木保健作用很多，平时吃核桃可以留下来。

　　不过记者也提醒广大市民，虽然分心木确实有很高保健价值，但是还是建议服用前咨询一下医疗人士。根据个人具体情况确定是否适合自己服用。　(记者　袁鹏)