【天地网讯】
夏天临近,不少市民开始选购菊花泡茶清热降火。作为药食同源类物品,菊花在药店和超市、商店、菜市场等均有销售,同种菊花,药店的售价比商店等高出一倍多。食品批发商向北青报记者透露,有些药店也会来这里采购菊花,但一进入药店,菊花的身价立刻翻倍。专家表示,菊花等药食同源类物品,如果作泡茶饮用,两处购买无差别。
从药批到药店 价格翻近四倍
为什么同种菊花,药店和商店、菜市场的价格差异如此大?迎合堂药店朝阳北路店的店员说,价格差异主要是因为进货渠道不一样,药店所售的菊花为药企生产的,是通过药批购进,药批的价格高,因此药店的价格也高。永安堂大药房的店员也给出了类似的回答,“我们这是药,走的是药批,肯定跟商店的菊花不一样”。药店菊花与超市菊花是否一样时,迎合堂药店的店员则犹豫了一下,说“渠道不一样,东西是不是一样也不好说,药批更有保障吧,但对于正规超市来说,(货)应该是一样的”。
迎合堂药店出售的“雅盛”菊花包装上面的电话,以零售药店的身份联系了该药企的北京总代理方某。方某称,他们批发给零售药店的“雅盛菊花”(40g)价格是4.5元。这也就是说,售价18元的菊花,进价仅为4.5元,从药品批发企业到药店,价格翻了近四倍。
“去药店买的,都抱着治病的目的,肯定贵一些。从质量上来说,和超市相比差不了多少。”方某说。
同一货源菊花供给药房和商超
对于药店菊花和商店、菜市场的菊花在质量方面的区别,药店和商店给出了不同的答案。永安堂大药房的店员说:“药店卖的菊花跟超市的肯定不一样,我们这是药,标准高多了。”该店员介绍说,“超市商店那些,是菊花就能进,不管有没有喷过硫磺,或者有什么残留,都能进到市场里。我们药店不一样,我们是正品菊花,走的是药批,标准会高很多”。据该店员介绍,部分在商店出售的菊花为了追求美观,很可能是硫磺喷过的,存在硫磺残留。“选菊标准肯定不一样,药企生产的是参照《中国药典》的标准,但具体哪里不一样,我们只是零售商,也不了解”。
天泽祥菜市场出售菊花的老板则表示:“药店跟我们卖的是一样的,北京批发菊花的就那几个地方,我们都是正规渠道购进的合格产品,从马连道和锦绣大地批发市场进货。”
按照天泽祥菜市场商户提供的地址,批发市场,找到了一位批发出售菊花的王姓负责人。“菊花主要给商店供货,药店也有来拿货的,主要是附近的,比如苹果园、石景山附近的一些私人药店。”
“上货后,附近的中药房,比如宽街的中医医院,也会来我这儿拿菊花,药房跟我们卖的其实是一样的”。
泡茶饮用的菊花药店商超差别不大
到底走药批的菊花和食品批发渠道的菊花在食用上有什么不同呢?在选菊标准上二者有区别吗?东城区中医医院中药房副主任宋秋凯对北青报记者说:“如果不是入药,泡茶饮用的菊花,药店和正规商店的菊花没有什么差别。”宋秋凯介绍,菊花入药用的话,对剂量要求比较高,但如果只是日常泡茶饮用,在药店和超市购买,差别不大。
《中国药典》中对于菊花的标准,其中谈到按干燥品计算,菊花含绿原酸不得少于0.2%,含木犀草苷不得少于0.08%等。药品生产企业在产品出厂时会对这些标准进行检测,它主要是为了保证菊花的清风散热、清热解毒等功效。对于泡茶饮用的菊花,不必依照这么严格的要求。
中药材诚实通超市的菊花要便宜的多
中药材诚实通超市图片
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