【天地网讯】 连日来,鄱阳县油墩街镇芡实种植户王清洋在该镇河塘湖自己承包的水面上,忙着收获成熟的芡实。
芡实,俗称鸡头米,被誉为“水中人参”,是一种睡莲科一年生草本水生植物的籽,芡实抗衰延年,最益脾胃,其功用和莲子有些相似,常被人们作为休闲食品。近年来,随着人们生活品质的提高,芡实在消费市场上需求旺盛。2011年初,油墩街镇充分利用本地丰富的水资源,从山东引进芡实优质品种,引导农民利用大小湖泊、池塘进行试种,有30多户农民从事芡实种植。目前,河塘湖水面30000亩芡实成熟,总产量达600万公斤,预计总收益达3600余万元,果实将销往广州、深圳等地。(罗传胜 李哲民)
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