文登西洋参：期盼科技突围

　　在张家产镇采访的几天里，走村串户，接触了很多西洋参种植户。从他们目前的生产生活状态，记者切身感受到西洋参给他们生活带来的巨大变化。

　　土地里种出了“金元宝”，使得他们中的很多人走上了致富路。但同时，记者还隐约觉察到这光鲜背后的些许困惑和无奈。

　　“种植西洋参就是靠天吃饭，碰运气，年头好的时候一亩鲜参能收600多公斤。光景不好也就200多公斤，能保住本钱就不错了。”张家产镇顾家村的顾秉兰种植西洋参已经7个年头了，虽然有着一定的种植经验，但说起收成的不稳定，她显得很无奈。

　　记者采访中了解到，境遇相同的参农还有很多。

　　作为文登西洋参协会的副会长，当地西洋参种植的“带头人”，年逾七十的王文智在这个行业摸爬滚打了30多年，对西洋参的生长习性十分熟悉。他说，文登的气候特点和土质条件非常适宜西洋参的生长，使得这里出产的西洋参品质极佳。但由于技术推广不到位，多数参农没有完全掌握相应的种植技术。西洋参对土壤、气候、温度、湿度、光照等方面的要求非常高，如果在一个技术环节没上心，就会造成鲜参产量的大幅下降。

　　2010年，参农曲建章在棚里察看西洋参长势时，发现大部分西洋参叶片呈近圆形或不规则形，有暗褐色病斑，这让他很是着急。在村里转了一圈，他发现还有几户村民的棚里也出现了这种情况。一位有经验的参农告诉他们，这是得了黑斑病。但在配方用药后，西洋参的“病情”却没有好转，反而有更多的叶子出现枯黄症状。后来，王文智到棚里察看了以后，判断这种病情应该属于疫病，是那位参农诊错了病，用错了药。但此时补救为时已晚，这几户村民的西洋参不同程度地出现减产现象，有的每亩只产出200多公斤，按照当时的市场行情，农户每亩少收入1万多元。

　　这种情况并非个例。很多种植户在走以前的老路子“碰运气”，结果造成了西洋参产量忽高忽低，不少人辛苦了四年赚个白忙活。产量得不到保证，导致了很多种植户退出了这个行业。
　　“要把西洋参产业真正做大做强，发展成为富民产业，需要依靠科技的支撑引领，需要政府及相关部门在科技推广上的引领带动。”张家产镇相关负责人表示，只有科技先行，向广大种植户更好地推广种植技术，提高鲜参产量，调动参农种植的积极性，才能促进西洋参上规模、增产量；只有相关部门牵头组织力量开展良种选育、无公害栽培、病虫害防治等技术攻关和研究，才能进行标准化、规模化种植，才能很好地起到示范和引领作用，才能在全国叫响文登西洋参品牌。

　　这就意味着，在西洋参产业的发展上，谁能在科技上先行一步，谁就掌握了市场的话语权！

　　张家产镇西洋参研究所副所长王文水告诉记者，目前，河北大学保定氨基酸实验厂已向国家教委、科技部申报了一项实验课题，内容是将多肽氨基酸等富集到西洋参种植的整个过程，参与其代谢与调控，在提升其抗病能力、促其生长的同时，增加生成和积累皂甙、氨基酸等各种营养物质。目前正在进行研究实验，成功后将会依托种植技术建立起覆盖全国的参业公司。“我们有这么好的资源，应该利用起来开展这方面的研究，让科技更好地助推产业发展。”王文水表示。

　　记者了解到，除此之外，机械化缺失和无法解决重茬等难题，也一直困扰着广大参农。

　　这几天，王文智在自己的加工厂里琢磨研究了一种西洋参播种机，虽然基本成型，但因为制作不规范，效果一直不理想。“希望农机部门能从中协调相关生产厂家，帮助自己进行改良和生产。”王文智告诉记者，30多年来，一直没有相关部门在机械化应用上开展探索研究，西洋参完全是参农们在地里“跪着”种出来的。

　　这造成了一种现象：繁重的体力劳动和技术缺失带来的高风险，让不少村里的年轻人望而却步。目前从事西洋参种植的主要是50多岁的村民和来自东北等地的外来户。不把广大参农从繁重的体力劳动中解放出来，西洋参种植将会处于后继乏人的危险境地。

　　如何实现科技突围？业内人士表示，要从加强标准化示范园区和生产基地建设入手，规范栽培技术，进行品种改良，培养一批掌握西洋参种植技术的人才，负责种植技术的推广；充分发挥好西洋参协会的作用，帮助参农抱团发展，共同抵抗市场风险。政府要引导相关部门开展相关研究，探索建立西洋参产业科技创新战略联盟，吸收科研单位、高校、企业参加，加速科研、推广、应用一体化进程。(记者 邢海波 林涛)

 
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