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三七价格不断上涨的同时,云南文山当地三七种植的面积也在大幅增长。统计数据显示,2012年文山三七种植面积共154662.7亩,其中,1年七40266.2亩,2年七68189.6亩,3年(及以上)七46206.9亩。由此可知,2012年采挖面积46206.9亩,产量6500吨左右;2013年采挖面积68189.6亩,产量不低于10000吨;2014年采挖面积13万亩左右,产量不低于20000吨。文山三七研究院院长崔秀明在接受媒体采访时表示,目前整个市场的需求量在7000吨左右,现在市场已经处于供过于求的态势,价格下跌是必然。(3月7日《每日经济新闻》)
三七当前的情形与前几年的
太子参行情极为相似。2010年太子参大涨,到2011年最高时达到350元/公斤以上,而在这个过程中,大量的种植户加入种植的行列,甚至连上市公司贵州百灵也参与进来。而后太子参的价格开始回落。当前的太子参价格已经回落到150元/公斤左右。尽管下跌幅度巨大,但是种植太子参还有盈利,农户还在加大种植面积,随着种植面积的进一步扩大,太子参的价格将会长期下跌,最终陷入伤农的境地。
在三七的这一轮上涨过程中,农民再一次出现了跟风的苗头。可以预见的是,当2013年收成的时候,也是三七价格下降的时候了。
无论是在制造业还是在种植业,国人的跟风习惯一如既往,而且总是伴随着跟涨不跟跌的特性。在一轮上涨周期中,加大产量,而在下跌周期中,降低产量。于是,加大产量后价格下跌,不挣钱,降低产量后,价格企稳回升,这时产量不足,又不挣钱,落得一个两头挨耳光。
尽管2012年年底,云南文山州相关部门联合发出三七种植风险提示,建议三七种植者必须正确把握市场供求关系。但是对农民仅仅是进行风险提示显然是不够的。农民多为个体种植,一家一户“各自为战”,只知道种植,靠天吃饭。农民的文化水平不足,对经济知识的掌握更加有限,再加上信息来源不足,对于市场的变化、产品的供需知之甚少,与市场的实际情况常常脱节,在价格上涨时难免跟风。
当地政府既要组织农业技术专家对农民进行农业科技培训,更要组织农业经济专家对农民进行经济方面的培训,让农民对市场供需有一个全面的了解,懂得合理种值。这样才能让三七这一名贵药材避免陷入暴涨暴跌的局面,避免出现药贱伤农的情况。
文/陈王伟
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