河南南阳市：这里的中药材自然生长(图)

　　图为南阳药农在采摘山茱萸。徐驰摄


　　制图：李姿阅
 

　　【核心阅读】

　　中药材是中医的基础，然而近年来药力不足，掺杂掺假的现象充斥市场、屡禁不止。

　　正本清源还得从种植上开“药方”。药材种植不能贪图小利，不能急功近利，得降虚火、细调理。

　　自然规律不可违背。育种、栽培、施肥……整个种植环节科学管理、规范操作，让药材自然生长才能最终赢得市场。

　　路到豫西南，伏牛山八百里。山的一端，南阳方城县药农曹树文挖出一棵丹参，掩不住喜悦：“你看看，足有一斤多。”南阳盆地药材总储量2.5亿公斤，中药材种植面积近200万亩，在全国地市一级中居于首位。并且当地天然中药材2400余种，道地中药材50多种，历来被称为“天然药库”。

　　然而近年来，各地中草药市场鱼龙混杂，劣质药材频现，南阳也不能幸免。药力不济致使方正药不灵，“天然药库”的药材也不“天然”。对此，南阳从药材种植源头开出“药方”，对药材要产量更要质量。

　　中药种植“虚火旺”

　　社旗县中医院医生刘遵志说，这些年来，中药药劲不够了，是医生普遍的感受。方子还是传统的方子，量要加一倍才能保证效果。“柴胡，以前最多用十几克，现在最少二三十克，少了没劲儿。”刘遵志讲，不管用还在其次，他知道有位老中医，开的药患者服用后头晕恶心，查来查去，原来药材农药超标。

　　全国人大代表、邓州市中医院院长唐祖宣担忧，中药药力下滑，影响的是人们对中医的信心。“治不好病，达不到效果，病人只会觉得医术不行，中医不行。他看不到药材中有效成分的减少。几千年来，中医医药不分家，现在大量药材必须人工种植。要有相应的办法来确保质量。”

　　中药品质下滑、药力减退，很大程度上出于利益冲动。为了最大程度获利，违反植物生长自然规律。比如，该山上种的平地种，该北方种的南方种，该缓慢长的，大量使用化肥、农药、生长素，该两年收的一年就收。这些急功近利的做法，让药材徒有其表。

　　南阳市中医药研究所所长廖俊旭说，这些问题，南阳过去也有过。天然生长的药材，过去不加以涵养，滥采滥取，不论优劣都进入市场，不到时节被采摘一空。

$pager$　　生态培育“细调理”

　　廖俊旭介绍，南阳近年来提出“生态立市”战略，更多药材品类利用山地等原生环境培育。

　　以丹参为例，方城县所产最为道地。但多年来，品种杂乱，质量难以控制，迟迟没有打出拳头产品。

　　对此，南阳提倡道地药材GAP战略，即良好农业规范战略，原生态培育，规范化种植，标准化管理，给丹参以生机。

　　为了选育优种，方城县成立了自然资源保护区，支持企业在丹参原生地建立“原生态野生药物抚育基地”，寻找优质野生丹参进行仿野生化培育。经过3次选种，最终选出高产、优质品种免费提供给药农。

　　在GAP战略下，药农们种丹参，并不费劲。

　　以曹树文为例，种苗由基地免费提供，老曹只需按照技术指导管理即可，种出的药材由基地统一检验收购。

　　和种庄稼不太一样，所谓管理，就是按自然方式长。曹树文指着丹参叶子上的虫眼说，看见生虫了，我急得不得了，要打农药。闻讯而来的技术员警告我，如果打了药，这块地的丹参全销毁，地块要上黑名单。

　　经过技术培训，老曹明白了，基地统一供的种苗是精选的抗病虫害品种，叶子生虫不影响根部的取用，打农药污染土壤，损害药材质量。同样道理，化肥也被禁止，种植地块周围配建养猪场，有机肥分到每块地。

　　统一的优良品种，标准化种植，对生长时间的控制，方城的优质丹参又回来了。前不久，广州白云山公司出口一批丹参到欧盟，全国6家GAP基地的药材，只有这里的丹参通过了欧盟检测。数据显示，方城丹参中丹参酮ⅡA含量高达0.69%，丹参素含量为2.4%，丹酚酸B达12%，均数倍于国家药典标准，质量居全国之首。

　　药好自然“中气足”

　　谈医论药，南阳市市委书记穆为民这样表态：“南阳会像涵养水源一样涵养药源，像关注食品问题一样关注中药问题，使优良环境成为天然药库的保险箱，使优质药材成为南阳的品牌和形象。”

　　目前南阳人工种植中药材品种达150种，面积达190万亩，年产值50亿元。市里为此成立了中医药事业发展工作委员会，市委书记为第一责任人。各县市成立正科级的中药材开发办公室，全市建立了10余所中医药研究所，组织大批科研人员进行科研攻关。

　　西峡县的山茱萸如今就成了抢手的香饽饽。当地的宛西制药主打六味地黄丸，山茱萸就是其中的一味主药。利用地缘优势，宛西提早抢滩。同仁堂药业随后到来，为的也是西峡山茱萸。但山茱萸“已嫁他人”，同仁堂只好转战邻县内乡，建立了自己的山茱萸GAP基地。

　　优质药源正在成为核心竞争力，越来越多的制药企业把目光投向这片伏牛山的腹地。方城的丹参引来了上海紫兴药业、广州白云山和记黄埔，唐河的栀子吸引了北京中商集团。日前，以深圳海王集团为代表的多家企业与南阳市签订了总值近40亿元的合作协议。