江西樟树：打造“羊－药”结合循环种养生态产业链

11月29日上午，走进位于江西省樟树市刘公庙镇北坑村的“铖铖”羊场，干净整洁的羊舍里，饲养员正忙着将混合好的中药渣与花生秸秆给小湖羊喂食，看着吃得津津有味的羊群，羊场负责人刘慧强笑着说：“我们羊场有8000多头羊，每天要消耗药渣12吨，一天可以节省饲料费用1000多元。”

“用药渣喂羊，既能帮助药企解决中药废渣处理难的问题，还可以降低饲养成本。”2016年，刘慧强开始尝试用中药渣代替一部分草料喂羊，发现羊会吃，适口性不错。经过几个月的试验，他选择将柴胡、金银花、枇杷叶等药材的药渣作为羊饲料，“这些吃了中药渣的羊浑身都是宝，羊肉更加鲜嫩有营养，成为市场抢手货。”

“经专业机构检测，发现药渣中含有一定比例的矿物质、有机物等成分，有利于羊生长发育所需，对羊有保健作用。”刘慧强表示，药渣投喂后，羊的抵抗力显著增强，特别是有效降低了呼吸道疾病的发生率。此外，羊粪也成了“抢手货”，特别受中药材种植户欢迎，每年羊场销售羊粪有机肥就有50多万元的进账。

“中国药都”樟树市中药材种植总面积超过50万亩，是全国中药材的传统主产地和中药材的重要集散地。近年来，该市充分发挥中药材资源优势，大力推广药渣喂羊、羊粪种药互助互养的种养结合新模式，将药渣变饲料、羊粪变肥料，实现中药材种植和肉羊养殖种养循环，增加综合效益。据了解，羊粪经过发酵是天然无公害的有机肥，重金属含量减少，还具有改良土壤、增加肥力的作用。目前，一条“养羊——羊粪——中药材和牧草肥料——药渣和牧草——养羊”的种养生态产业链在樟树已经形成。

为推动肉羊产业发展，今年年初，该市出台了《关于加快推进羊产业高质量发展的实施意见》，大力扶持标准化龙头养羊企业，提高羊场改建奖补额度，对闲置猪(牛)场改建成100头以上的羊场，按150元/平方米一次性奖补；引进种公羊按200元/头、种母羊(能繁殖的母羊)按100元/头一次性奖补；对羊场给予信贷支持，每个场(户)最高可获300万元贷款，市财政按季贴息50%，有效降低养殖风险，提高养羊户的积极性。今年，全市肉羊出栏量预计达5.4万只，实现年产值近1亿元。

此外，该市将在肉羊养殖上持续发力，积极推广“羊粪+绿色果蔬茶”等循环农业，充分利用畜禽粪肥进行林草种植，提高畜禽粪污资源化利用水平，进一步打造绿色种养生态循环模式，助推产业强起来、绿起来。

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