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桔梗,别名苦枯梗,苦梗,为桔梗科植物桔梗的干燥根。主产于安徽、河南、湖北、辽宁、吉林、山东、河北、内蒙、陕西等地。有野生和家种。桔梗具有食疗兼备的特点,入药疗效佳,主治咳嗽不爽、咽喉肿痛等。食用营养丰富,开胃健牌,强壮身体,需求量大。
桔梗这几年价位不算高,产地生产面积下降。08年来,桔梗走势加快,统货由10元左右起价。今年以来,桔梗从年初的12元左右升至目前的20元,而且看好的人不断,显示了市场高涨的人气。桔梗涨价的关键在于过去几年的低价位,导致各大产区没有了种植的积极性,加之其他作物经济价值超过种植桔梗,比如安徽产区,白术价高的时候,则百姓抢着种植白术,产区种植面积大减。桔梗生长期在两年以上,产量下来了,恢复需要一定的时间,这就为市场提供了空间。桔梗陈货消耗严重,产地陈货基本走光,剩下的则由于目前行情较好对后市抱有期望而不愿出手,大货难找。桔梗目前新货已经开始产新,由于目前新货量还不大,要价较高,百姓也抱有很高的期望值。估计今年桔梗新货量不大,当前的市场价可能仍会在一段时间内保持稳定,待产新过后,随桔梗用季的到来和用量的加大,市场不会平静。对桔梗行情有影响的还有就是桔梗产地甚广,家种野生都有,各方面的情况不好全盘掌握,行情旺盛的时候影响不大,但是往后看,其作用会显现出来。
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