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枣仁属鼠李科植物,喜生于山地、丘陵、沟坡地带。酸枣仁用量大,除药用外,还用于饮料等方面。主产山东、河北,故称为怀枣仁,另外每年我国还从国外进口一定数量枣仁。味甘,性平。归心、肝经。具有宁心安神,养肝,敛汗等功效。主治虚烦不眠,惊悸怔忡,体虚自汗、盗汗等症。秋末冬初果实成熟时采收最佳。
枣仁自去年产新量少,至今年年初,需求量上涨。自3月份以来,枣仁涨幅巨大,以95货为例,枣仁由60多元上涨至90多元。由于价格较高,刺激了产地药农的采收积极性,今年产新以来,枣仁价格大幅下滑,价格降为70元左右。近期以来,枣仁走势逐渐转稳。枣仁当前具有以下2个特点:产量大,价位较高。从近期市场情况来看,由于价格的下滑,市场来货量不大,市场价格暂时走稳,如果短期内来货量不大,价格仍有进一步走高的可能性。但是考虑到枣仁大货尚未充分到市,预计随后市入市量的加大,后市仍有下滑的空间。同时我们注意到,今年进口枣仁来货受阻,我国每年有几百吨的进口需求量,今年缅甸局势震荡,影响了枣仁的出口,近段时间以来,进口货价格上升幅度较大,由30多元升至50多元。枣仁的用季主要集中在冬春季节。价格会有所回升。总的来看,枣仁高价几年,产量加大,中期来看,后市将趋于回落。
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