上周全国中药材价格指数(综合200)继续走好,整体呈现小幅上扬态势。从各分类板块来看,在综合200指数的6个分类板块中,上周仅香料20指数出现0.48%的小幅下跌外,其余各板块均出现不同程度的上升,其中心脑血管20指数以4.162%的涨幅领涨。截至11月04日大盘指数报收于2372.09点,周环比小幅上扬0.786%。
关键词:道地性种植不可乱、建立中药材GAP种植基地
近年来,中药材价格大幅上涨,使中药材种植成为农民致富的希望产业和农村经济新的增长点。在中药材种植规模不断发展的背后,应该更加重视中药材种植的规范化,不能滥施化肥、农药、生长激素等,以及不按规律的盲目引种药材使药材质量退化。是目前抑制中药材发展走向世界的主要原因,由此可见药材的地道性与质量安全是中药材种植规范不容忽视的问题。
道地性种植不可乱引种
“别让劣质中药毁了中医!”近年来,很多有识之士发出这样的呼吁。国家有关部门对药材生产、流通环节进行专项整顿。中药材以及后续饮片质量均与药材产地密切相关,如地黄中的梓醇含量,河南武陟产的含量为0.81%,浙江仙居产的为0.001%,差距达800倍,如不严格标注产地,会让中药材市场鱼目混珠。再比如,市场上的天麻均打着云南昭通小草坝天麻品牌,而真正小草坝天麻所占比例不到10%。标识混乱造成产地模糊,为中药材市场买卖中以次充好、以假乱真的不法行为带来空间。
“药性因种、因地、因时而不同,处处有学问,是中药材地道种植的特点之一。”当前盲目种植也是当前中药材生产面临的突出问题。药材种植分散于千家万户,由于没有固定的组织去协调生产计划,药农只能凭借某一品种某一时候在市场所表现出来的价格,去判断是否种植,种植多少,种植出来的药材品质的好坏没有办法判断。这样,往往出现中药材品质混乱,产量不确定,进而引起价格波动,所谓“少了是宝,多了是草”;而价格波动反过来又影响药农种植,如此形成恶性循环。
道地药材的形成有其历史条件、地理条件和生长的环境 (土壤、气候)及加工因素等,中草药有它自己的特色,道地药材就是要有特定的地区才能种出优质的药材,还有部分道地药材因为传统的特殊的加工方法,这些都是无法复制的,不能因为其经济利益而盲目的引种,在消费市场上将得不到认可,最终导致价格波动而商家和药农“受伤”。
建立中药材GAP种植基地
鉴于农户分散种植中药材存在管理不当、农药残留等方面的问题,不少业内专家呼吁,用GAP(良好农业规范)标准规范其栽培种植。GAP是世界公认的农作物栽培标准,用GAP规范药材培植,使其植物特性、重金属含量、农药残留量等均符合国际标准,是确保我国中药材质量并走向国际市场的必由之路。
药企推进药材GAP种植基地的建设需要加大投资成本,对于大部分的药企来说是不愿意的。但药企未来的竞争是资源的竞争,面对药材价格的“过山车式”波动,国际市场对药材质量要求,中药企业不能因“无米之炊”而裹足不前,纷纷重视基地建设。如天士力制药建立了三七、黄芪、当归新的种植基地,通过与专业种植公司合作,投资开展了“天士力苗乡三七规范化种植基地”,从而解决部分药材货源与质量的安全问题。市场发展需求为基础,建立药材GAP种植基地将成为中药材产业发展的重要一环,将为中药材种植业提供一个巨大的发展机遇。
据调查统计,我国推行中药材GAP标准始于2000年,截至2011年,全国共认证51个品种、59家企业,以及66处中药材生产基地。而中国常用的大宗中药材品种约有360种,按目前速度GAP是自愿申请而非强制施行,同时还有投入成本等的限制,完成这项工作将是一个长期的过程。
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第二部分、热点分析
当归:由于甘肃产地近两集价格上升幅度较大,导致购买力度有所降温,加之上市货源明显增多,现岷县散把统货售价25元左右。亳州市场行情变化暂不明显,散把统货小量交易价27元左右。该品已有商家对其后势产生分歧,所以后市行情仍有变数。
后市点评:当归经历了07年高价之后的连续三年扩种,库存尚丰,从目前上市量来看,目前当归城每集平均不到100吨,会川每集不到30吨,与往年旺季相差甚远,当归来年预计的可供量将出现部分缺口,而普遍的价格上涨预期将会使这种缺口人为拉大,促使价格再次上涨。在减产和人气的双重作用下,当归目前或进入价格上行通道,在目前其他药材普遍低迷的背景下,随着药市的逐渐回暖,短期内当归后市行情还应保持坚挺。
菊花:目前药农正在大量采收野菊花,现在鲜货收购价格在1.6元/市斤,最近产新后关注商家逐渐增多,带动货源走畅。
后市点评:菊花作为药食两用的品种,现在人们越来越注重保健饮品,所以茶用量每年都在递增,需求量是越来越大,去年菊花价低,部分产区减产严重,虽然市场库存较多,但还是被很多人所关注,仍然看涨。
大黄:现在市场上大黄交易平稳,大货少走动,价格无显波动,现荷市甘肃水根大黄4.5-5元之间,马蹄家种大黄15元左右,川产大黄统片售价14.5元左右,野生马蹄大黄售价16元左右,该品短期内看稳
后市点评:目前大黄需求量在增加,产地资源在减少,还好往年库存支持,未能实质性的影响到供需关系。现在已经进入旺季,到明年新货上市应该会有一定的波动,看稳是没问题的。
红花:由于今年红花产量减少,新疆红花最近行一直走好,现市场含自然风沙统货售价在95元左右,纯净货在98-100元。
后市点评:红花的用季已经来临,药厂和药商开始到产地采购红花货源,致使近期红花一度走畅,加之今年云南\新疆两大产区均出现了不同程度的减产,也导致红花的供求关系趋于紧张;随着产地和市场库存量的不断缩减,短时间内红花行情仍会保持稳中有升的趋势。
第三部分、后市观察
近期各产区经过集中交易后转入库存消化阶段,产地价格又恢复平稳,而市场交易仍以小批量为主。冬季常用药材如当归、黄芪、人参等较前期稳中有升。现虽立冬但陆续仍有新品上市,如山药、板蓝根、小玉竹、毛知母等,这些高价刺激种植而消化不良的品种,使部分商家在前期交易活跃的影响下,对这些维持“地板价”的商品关注度正在提高,随市场悲观情绪正逐步减弱,准备伺机而动。但是,从目前市场刚企稳而市场需求仍显不足环境下看后势,仍需保持勤进快销谨慎的经营方式,切忌盲目跟风入手。
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