海南省地产中药材盘点（第二十八期）

　　本期该省货源走动以平稳为主，根据具体货源走动情况归纳如下：

　　一、海南中药材产业一周热点

　　(2014.11.07-2014.11.21)本期关键词：海南槟榔：破茧化蝶 产业将迎来更大发展

　　2013年，海南槟榔种植面积136万亩，其中挂果面积90万亩，产量约90万吨，海南槟榔产量占全国产量的95%。全省涉及种植槟榔的农民约有50万户近230万人，万宁市现有槟榔干果加工厂3000多家，琼海市有2500多家，屯昌县有1000多家，定安县有近1000家等。槟榔已发展成为海南省第二大热带经济作物，仅次于天然橡胶，成为海南主要经济支柱产业之一。

　　海南槟榔加工方式以家庭作坊式为主，从业人员基本为当地农民，小的加工厂两三人，大的加工厂约200人。政协海南省六届一次会议上，致公党海南省委员会提交的《关于促进我省槟榔产业健康发展的建议》中指出，海南槟榔加工多为简单原始的土炉作坊生产，其加工干燥过程中存在诸多问题，如加工规模小，技术落后;体能消耗大，劳务费高;加工成本高，效益较差;加工能耗高等。

　　槟榔产业是万宁、琼海、定安等地农村的支柱产业，也是广大农民增收的主要来源之一。几颗槟榔干果经过6天时间、12道工序加工之后，身价从1元涨至几十元。当地村民在农田和林地里种植了大量槟榔，每当8月至12月的收果季节，村民们都将青果卖给槟榔加工作坊，经熏烤后再运往湖南进行深加工。有的槟榔种植大户直接在自家院子里建上“土灶”进行熏烤。因此，在一些村镇随处都能见到传统槟榔加工作坊。

　　为加快改善海南省槟榔初加工设施条件，保护生态环境，提高槟榔干果质量安全水平，省农业厅2013年开始实施槟榔烘干绿色改造项目。2013年安排项目经费4200万元，2014年安排项目经费6000万元，万宁、琼海、定安等10个槟榔种植面积、产量较大的市县已实施该项目，预计3-5年完成传统土灶的绿色改造。同时，省农业厅还将一批环保、先进、价格合理及配套设施完善的设备推荐给槟榔加工户选择。

　　万宁长丰镇黄山村4000户村民几乎家家种槟榔、户户有炉灶。万宁从2012年开始示范推广环保电烤炉，因为投入大，推广效果一直不佳。去年，万宁开始整治传统熏烤炉，村里仅有5户安装了环保电烤炉。而今年，村里新建的配备30台环保电烤炉规模的加工厂就涌现了19家。村民们也纷纷拆除了土灶，装上了新型环保电烤炉。

　　二、品种点评

　　胡椒：近期交易继续保持良好，产地行情再度小幅上涨，产地经营商家反映，现产地白胡椒收购价格由一周前的43.8元/斤上涨到45.5元/斤，售货价格也由前期的88元上下，上涨到91-92元。近期涨价主要还是来产地购进的商家增加，但产地存货不多所致，现在部分农户要价更高。黑胡椒货较少，行情平稳运行，售货价格保持在61元上下。