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世界上七成的人参产自中国吉林省,但国际人参市场的话语权却掌握在韩国人手中。不可否认的是,多年来中国一直未能摆脱人参领域“产量大国、产业小国”的尴尬。
“这种情况不会这样持续下去,我们有信心经过5到10年的努力,赶上或超过韩国人参的水平。”正在长春召开的吉林省“两会”上,吉林省农委主任李国强在接受记者采访时表示。
吉林省农委2013年的一项数据显示,吉林省人参的出口量一度是韩国的20余倍,但出口创汇额却只有韩国的1/20.多年以来,韩国人从中国买走人参原料,加工后以成本价格的十几倍甚至几十倍销售到欧美、东南亚,甚至大量返销中国。
“我们现在不主张原料过度出口,我们主张吉林人参立足于国内加工、成品出口。”在谈及吉林省人参产业振兴工程时,李国强说。
在官方层面,吉林省已经正式出台实施了《振兴人参产业的意见》。吉林省委书记王儒林表示,通过建设标准化生产基地,扶持龙头企业发展,计划到2015年参业产值实现400亿元人民币,2020年参业产值实现1000亿元。
对于这个目标的实现,李国强表示,防止人参种植规模失控致参价大跌、严把人参质量关、打造“长白山人参”品牌等几项工作是至关重要的。
“像肥料、农药的使用被严格控制,吉林坚决不会让有质量问题的人参流向市场。”李国强说,依靠科技手段,吉林省正在谋划延长人参发展的产业链条,提高其附加值。
在广袤的长白山林区,吉林的参农们多以培育林下参为主。吉林省还连续三年向长白山林海播撒优质人参种子,以在若干年后,恢复长白山的野生人参资源。
“这最大限度地保证了人参生长环境的原始性,相较韩国大规模的平地、大地栽参,中国吉林的人参无疑在质量上更具优势。”李国强透露,吉林省着力打造的“长白山人参”品牌,现已吸引25家实力雄厚的中国参企加入其中,吉林省乐于看到的是,这些参企能够“抱团打天下”,以整体品牌形象开拓国际市场。
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