盐碱地长出“新‘药’点”：哈密中药材蹚出节水增收路

哈密因瓜闻名，却长期受困于盐碱地多、水资源紧缺。今年，哈密通过把目光投向耐贫瘠、耗水少的中药材，在棉花、哈密瓜之外，为农业提质增效蹚出一条新路子。这一新选择，正让曾经的盐碱地生出新收益、拓宽增收路。新疆哈密的农业，正因此添上新的“药”点。

哈密市丝路果香供销（集团）有限公司的技术人员正在晾晒瓜蒌子 （杨宏建 摄）

10月27日，在哈密国家农业科技园区的农田，哈密市丝路果香供销（集团）有限公司的技术人员正在开展越冬管护作业。瓜蒌藤蔓经过一季生长，眼下剪枝覆土，以待来年复生。温室大棚内，技术人员将近期收获的瓜蒌、鸡冠花等中药材摊开晾晒，空气中弥漫着淡淡的药香。

该公司农业发展部副经理陈娜说：“今年在园区核心区示范种植120亩中草药，鸡冠花、凤仙花、小香菊等一年生品种已完成采收，瓜蒌子正开展剪枝覆土越冬管护，待来年复生。同时，农业园区还配套种植110亩甘草长势良好，销路已提前落实。”

试种期间，技术团队边试边研，自主改良肥料、开展盐碱地土壤改良，还采用瓜蒌网专用切割机，补齐装备短板。一年试种下来，一个关键结论逐渐清晰，鸡冠花、凤仙花耐高温、耐盐碱、耗水少，正是适配哈密本地水土的品种。

哈密市丝路果香供销（集团）有限公司的技术人员正在晾晒鸡冠花 （杨宏建 摄）

陈娜表示，本次种植的中药材定向销往安徽亳州，收购客商全程跟进、现场技术指导。下一步，重点推广鸡冠花、凤仙花，发挥示范引领作用，推动节水农业提质增效、带动农户增收。

园区示范“试得准”，乡村地头才能“种得稳”。在距离园区不远的伊州区大泉湾乡，中草药已经从试验田走进农民的合作社，长成了一条看得见、摸得着的增收链。

当天，在大泉湾乡泉富药材种植农民专业合作社院内，工人们正将今年采收的甘草分选、清洗、切片、烘干，每个环节井然有序。加工厂里，两台切片机持续运转，每天吞吐原料三四吨。

伊州区大泉湾乡泉富药材种植农民专业合作社院内，工人正在挑选甘草 （杨宏建 摄）

该合作社负责人宋凯燕说：“因为我们这个只是半成品，切好以后还要拉到首阳市场进行分等级，之后再上市。目前，我们在加工切甘草片，大概需要一个月到一个半月的时间，之后开始加工黄芪，也是同样的流程。”

大泉湾乡沙土地质、光照充足，天然适宜甘草、黄芪生长。和棉花等传统作物相比，中草药省水、省肥、省工，甘草的用水、用肥、用工量仅为棉花的一半左右。眼下正是收获加工季，合作社每天固定用工30人左右，春季种植和加工高峰期可达100人，几乎全是周边村民。

宋凯燕介绍，今年在哈密市及兵团第十三师新星市共种植中药材约1300亩，其中在大泉湾乡种植125亩。按今年的收成算，甘草亩产1吨左右，黄芪亩产约800公斤。成品将摆上安徽亳州、河北安国等全国几大中药材市场的柜台，部分产品远销海外。

宋凯燕正在查看切片质量 （杨宏建 摄）

从示范田里的剪枝覆土、越冬管护，到合作社里的分选切片、烘干包装，哈密正把“盐碱地、缺水地”，慢慢变成“中药材、致富地”。据统计，今年，哈密市中草药种植面积约7500亩，主要包含鸡冠花、凤仙花、紫苏、苦参、黄芩、肉苁蓉等。

一味药材，一头连着节水农业的方向，一头连着村民增收的门路，哈密农业的新“药”点，正在田埂间落地生根。（来源：哈密市融媒体中心）

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