枸杞加工企业逆市而上昂“龙头”

【天地网讯】    “金融危机对宁夏枸杞产业有一定的影响，但是负面效应不是很大，反而是食品安全带来的威胁更大。”宁夏中宁县早康枸杞开发有限公司董事长朱彦华如是说。无独有偶，宁夏乐杞生物科技发展有限公司老总雍耀文也告诉记者，宁夏枸杞的出口对国外市场而言是需求大于供给，关键是看我们的产品是否能达到其进口标准，只有生产出高标准的有机枸杞，才能拥有话语权。
    金融危机对我国农产品产销的冲击初露端倪，今年前三季度我国农产品出口量与上年同期相比明显下降。作为我区农业特色优势产业四大战略主导产业之首的枸杞，虽具有较大的竞争出口优势，但依然面临着进口国在遭遇金融危机后，通过技术性“绿色壁垒”为我区农产品出口制造的重重障碍。如日本的《肯定列表制度》，及美国今年提高了枸杞的农残检测标准，使进口枸杞的农残标准高于本国国内食品安全标准。迫使企业增加了巨额检测成本，延长了通关时间，加大了企业经营风险。
    可是，因受“毒饺子事件”影响，早康公司出口日本的订单虽被暂时中止，但出口欧洲市场的枸杞及其制品不但没减，反而比去年同期还略有增长，1至10月出口量达到120吨，而且本月上旬又有一批速冻枸杞销往美国。像早康公司这样的农产品龙头加工企业，缘何能在金融危机等背景下，做到逆市而上呢？
    曾因落后的传统枸杞干果加工工艺，令外商大为失望，而痛失利润达280万元订单的雍耀文可谓一语中的。他说，过去我们的枸杞是当作药材供国内使用，现在其独有的养生价值为国际所认同，枸杞成为保健食品出口国外，由于没有专门的标准，只能参照相关食品标准，落后的晾晒和地摊式的交易方式，连基本的食品卫生条件都达不到，无从奢谈质量。于是，去年3月起，他们从韩国引进了色选分析机，从日本引进了静电毛发分离机，建起一座食品级的标准化干果加工企业，当年9至12月收入800万元。今年又加大投资，新建一条年生产规模500吨枸杞果脯的生产线，一个全封闭枸杞烘干生产线，枸杞干果品质得以提升。截至目前，出口额达120多万美元，新开发的2000亩有机枸杞种植基地，今年同时获得欧盟和美国有机认证。雍耀文情不自禁地说，有了这个认证，有机枸杞价格的话语权就掌握在我们手中。
    大概是英雄所见略同的缘故，中宁县早康枸杞开发有限公司董事长朱彦华 ,已于今年初将枸杞原汁生产线的年生产能力扩大至5000吨，在此基础上，新开发的液态枸杞保健饮料即将上市，迈出了以高端产品竞争开拓国内外市场“两条腿”走路的可喜一步。如今，凭借14个分公司在国内80多个大中城市建起的营销网络，早康的枸杞及制品，不仅部分出口到美、日、英、法、德等发达国家，而且以优质的品牌优势，在沃尔玛、家乐福、上海华联等多家国际、国内超市站稳了脚跟，年销售额近2亿元。
    随着质量安全意识的增强，在我区早康、乐杞等农产品出口重点企业，纷纷实行“公司＋基地”的经营模式，逐步建立了质量可追溯体系，加强标准化生产和源头管理，进行了HACCP、GMP等国际通行认证，有效地保证了产品质量、规避了技术壁垒。用事实证明，要解决眼下出现的部分农产品卖难价跌问题，不能仅拿金融危机说事，还应该从农产品生产和流通体系中寻找原因。