玉竹,属于多年生品种,随着种植结构发生变化,产区产量也在发生改变,目前玉竹最大的产区在郴州市,占据总产量的40%;连州能占据总产量的30%;慈利县目前能占据总产量的20%;以前的主产区安化县、邵阳市、娄底,衡阳,怀化产能萎缩近10%。其历史有过高价,一直是商家追捧的品种,由于前几年低价,生产遭到破坏,随着近几年市场大环境走好,本品进入商家视野,行情也有一定表现。
玉竹食用和药用量占比基本相等属于药食同源产品,国内食用主要销售两广与福建地区需求量在5000吨左右,出口主要到马来西亚日本、新加坡、韩国等海外市场(需求量在1800吨左右),药用主要销售亳州2500吨,安国1000吨,玉林800吨,荷花池200吨,随着2022年11月疫情新政策颁布后,玉竹货源走销明显顺畅,需求也由8000吨涨至今年的9000-10000吨。
玉竹受20210-2014年高价刺激,对药农种植有一定刺激性,产区种植面积扩增明显,不仅主产区种植面积扩增,同时次产区也发展有量。到2016年货源产出量明显增多,导致其2017年至2020年的18-20元上下,其产能最高时达到15000吨,鲜货最低跌至1.5-2元每斤,随着药贱伤农,药农弃种近几年产量处于锐减状态,经实地考验获悉,2021年玉竹产量在7000吨,2022年产量在5000吨,2023年产量在3000吨,2024严重减少,预估只有2000吨(因2022年湘玉竹生长期间连续多年少见天气干旱,导致无法下种及地下根茎发生根腐病变,出现病菌,发生死苗现象,随后又受高温持续,在高温的影响下,玉竹的根腐病传染面积不断增多,2025年预计也只有3000吨)。
玉竹近些年为何行情一直没有出现大幅上扬,主要原因是受库存和疫情拖累,随着时间的推移,产区产能每年递减,新货不能满足需求,陈货库存得到良好消化,截止目前全国库存在5000-5500吨(离产新还有3个月预计还要销售2000吨),加上药农弃种气候变化导致根腐病,发生死苗现象较多,今年预估2000吨为近些年最低值。
玉竹目前或已进入了行情拐点,去年产新统片价格55元,现已涨至65元。由于疫情之后产生后遗症人群比较多,玉竹归肺、胃经,味甘,性微寒。具有滋阴养肺、清热化痰、提高免疫力、调理脾胃、降血糖等功效与作用。今年产新结束后可能会产生2013-2014年的历史性行情。综上分析。属于药食同源的玉竹20124年至2026年将成为一匹黑马。闪耀在药材市场中。同时需要提示各参与者,注意观察市场需求变化和湘玉竹的行情走势。