投稿资讯|商洛桔梗、猪苓生产情况简介

       眼下适逢陕西商洛地区的桔梗、猪苓等中药材品种春耕生产的季节，近日笔者针对桔梗和猪苓品种周边产地做了个简单走访询问，从以下几个方面展开。

图1：秦岭山脉巍峨耸立。

一、种植生产基本情况

1、地理位置与生态环境

       桔梗与猪苓均是陕西商洛地区的重要中药材品种，它们的生长与当地独特的地理环境紧密关联。商洛位于秦岭南麓，地处亚热带与暖温带过渡地带，气候湿润温和，雨量充沛，四季分明。秦岭山区丰富的森林资源、多样化的土壤类型以及纯净的水源，为桔梗和猪苓提供了理想的生长条件。而猪苓作为喜阴、喜湿的药用真菌，适宜在林下富含有机质的腐殖土中生长，秦岭深处的阔叶林为其提供了天然的栖息地。

2、产区及品质

       桔梗：商洛市下属的商州区、洛南县、丹凤县、商南县、山阳县、镇安县及柞水县等地均有桔梗种植。其中，洛南县等已形成规模化种植基地，依托于当地适宜的气候条件与土壤质地，桔梗产量稳定，品质优良，具有明显的“商洛道地性”。商洛桔梗以其根部肥大、色白、质地坚实、有效成分含量高等特点在市场上享有较高声誉。

图2：桔梗商品

       猪苓：同样广泛分布于商洛市商州区、洛南县、丹凤县、柞水县等县区，这些地方既是猪苓的自然分布区，也是人工栽培的主要产地。猪苓在商洛山区的林下仿野生种植模式较为成熟，实现了经济效益与生态保护的双重目标。商洛猪苓以其个大、肉厚、表面黑褐色、内部白色、质地坚实、有效成分丰富等特点著称，深受药企和市场的青睐。

图3：猪苓商品。

二、商洛产区春耕相关情况

2.1商洛桔梗情况

       2024年桔梗春季生产主要地区以洛南县古城镇周边地区为主，桔梗大货主要采挖季节在秋冬季，春季主要以种植为主，春季采挖产量不多，目前产区货源紧缺，去年新货走动不快，桔梗涨价幅度不大，统货一直徘徊在43-45元/公斤（单位下同），而且外地客商来采购的频率也很低。对于药商来说去年投资桔梗品种压力比较大，而且去年的桔梗产量相比较前年来说减产了很多，体现在个头小，折干率低。药农们种植桔梗的心态也发生变化，最根本的原因是桔梗的生产周期长，变现速度慢，再加上由于去年天气原因导致其大量减产。

       今年我们这边的桔梗籽价格在120元，桔梗籽由去年的50元每公斤涨到140元，今年年初回落到120元，4月份由于桔梗的短期价格上浮又慢慢上涨到150元，桔梗籽的来源主要是药农们每年采挖的桔梗籽自己种不完剩下的就卖给药商。2023年桔梗籽涨价的最重要的原因是因商洛地区去年降雨比较多，导致桔梗籽大幅度减产，同时也是导致今年洛南这边药农种植桔梗的积极性不高的原因之一。

图4:当地春耕忙碌场景。

2.2商洛猪苓情况

       同样，今年商洛地区的猪苓春季生产主要以洛南县古城镇周边地区为主，猪苓在2023年4月份由原本的60多元涨到150元，大多数做猪苓这个品种的药商都跟着这波涨价行情赚了不少钱，但是也有一些药商仍有大量的高价货在手上，去年后半年价格就一直下滑，今年春季猪苓采挖季节，洛南产地的新货统货价格在105-110元之间。

图5：猪苓种植场景。

图6：猪苓菌种种植。

       猪苓，今年洛南当地种子价格在60-70元，鲜货价格在40-50元，今年洛南产地新货量不是很大，货源走动频率不高，外地客商和药厂来采购的不多，产地价格较上一年略有下滑。主要原因是猪苓刚开始产新，新货干度不够，多放持观望态度为主。要等到5月份基本都是全干货了，行情更稳定后，产地货源走动或许会恢复一些。

       今年洛南这边种植猪苓的药农比较多，因为猪苓的生长周期长，投资小回报大，所以现在大部分药农种植猪苓的积极性还是比较高。短期内种植大户或者合作社对猪苓的后期也是比较看好，主要原因是这两年产地的库存比较少，产新量也不大，所以猪苓的价格在连年攀升。

       综上所述，本人对于桔梗和猪苓这两个品种也是持有积极的态度，感谢《药财有道》栏目邀请。

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