产新追踪：家种知母持续下滑 未来行情还会低位徘徊？

       知母目前亳州是全国产量的主产区，近几年在亳州地产白术、白芍、牡丹皮、紫菀等品种的轮番上演下该品价格也发生了不小的变化，并在去年3月份行情曾攀至历史高位（2023年3月份曾涨至45元左右），但今年总体呈下滑趋势，产新后价格继续回落，那么，亳知母知母为何持续下滑？产新情况到底如何？后市又将怎样？？笔者就此与集镇周边多位商家和种植户再次进行了深入沟通，现将了解到的情况汇总，供大家参考。

一、知母近几年价格变化

       知母2021年从10-11元左右（亳州地产长片）进入上升通道，到2022年底继续涨至30元左右，主要是因为经历连年低价，随着库存消耗和种植不多，以及天气的影响，亳知母迎来了本轮上涨周期，而2023春节后采挖上市的货源依然不大，再加上商家对其关注力度不减，2023年最高涨至45元左右，受知母2023年春季高价刺激，大量的野生资源采挖出来冲击了行情，短期内回落至40元左右。

       进入2024年知母随着走动转缓，价格继续下滑，1-3月落至25-30元之间不等，3月中旬前后又反弹至40元左右，由于知母供应货源充足，在实际消化中5月下滑至30元左右，后来进入淡季又落至20-25元之间不等，但从知母历史价格变化不难看出，当时价格仍属中高价。

二、连续涨价刺激 知母生产连续扩增

       作为亳州地产品种之一，知母一年四季都可种植，但最佳种植时期为每年春季3-5月份和秋季8-10月份，随着2022-2023年连续涨价刺激，又加上知母种植管理简单、可以套种，综合收益更高，所以知母价格的上涨势必将再次激发药农种植积极性，从2022年、2023年种苗价格的上涨与走销量的增加足以说明到知母扩种面积增加，从多方了解到的实际种植情况来看，2022年春季、2023年春季均出现了扩种现象，但尤以2023年知母种植面积扩增明显（因为2023年春知母创下了有史以来的历史新高，曾涨至45元左右），同时也有商反馈2024年种植面积也不小。

图为：春季知母种苗交易时

       其次，亳州地产知母理论上生长周期为2年左右，但有栽种一年半采挖的，也有两年采挖的，一般在每年的春节前后产新，由此可以判断，2024年冬季和2025年春季可采挖面积是2023种植的，新货产量的增加已是事实，其当前新货也已陆续加工面向市场（新货干货年前采挖加工货量少，春节过后将会集中上市，且年前年后产出的质量最佳、粉性足），再加上知母库存在大家印象中尚有以及目前中药材行情普遍低迷，市场人气低落等多重因素，除常年经营户批量购进，少商购买，因此，导致价格稳中下滑，现亳州地产长片十九里集镇市场售价在10元左右，而河北圆片市场报价暂时在20元以上。

图为：亳州地产知母长片

三、知母当前行情种植者效益如何？
 

       2024年知母较2023年春行情跌落明显，那么种植户的种植效益如何？他们的种植成本是怎样的？我们一起计算一下。

       据了解，知母亩产鲜货1500-2000公斤不等，一般加工饮片折干亩产量多在350-400公斤左右，按照当前产新鲜货多售价在2.6-2.7元/公斤（2023年春季鲜货多在7-10多元不等）计算，亩收入多在4000-5000元左右，刨去亩种植投入成本（2023年种植种苗投入成本高）与其它相关加工费用(需人工趁鲜剁去须根→晾晒后用滚筒脱毛→再用机械切片→最后经过晾晒成干品才可销售），可见，农户虽然暂时不亏本，但收益也低，而对于包地种植户再加上地租、人工与其它相关费用计算，按目前售价（当前鲜货多售价在2.6-2.7元/公斤，十九里集镇地产一般长片多售价在8-9元、好点的长片多售价在10-11元）大量种植知母的多亏本，赚钱的很少，保本的也不多。

        此外，今年7月中旬亳州等多地产区连续暴雨或多或少当时都对地产药材产生了一定影响，知母也有小面积受灾（集镇商家反映种植面积大，但整体受灾面积不大，对其总得产量影响小），而这部分地块亩收益也会降低（有的低洼地块当时被水淹单产将有减），所以以目前行情计算再加上其它费用，除非老百姓自己种植的以及将知母与辣椒等农作物套种的还有一定盈利，包地种植户更难以盈利。

四、总结
 
       从亳州地产知母产新情况来看，该品尚未大面积进入产新，随着时间的推移，今冬和明春将采挖继续，产出量还会继续增加；从需求端看，产新至目前走销并不理想；从库存看，新陈货源尚且有量；从人气看，目前入手者少；从价格看，知母高价将因生产恢复已经结束，目前已进入新一轮低价周期。

       同时，亳州地产知母属于高位回落的品种，在大盘的走弱，市场人气走低，没有了投资的氛围背景下，那么，业内人士分析未来行情一定会在低位徘徊，而商家和加工户也只能是勤进快销赚取差价为主，其具体行情如何变化笔者也会继续关注。

（本文感谢十九里集镇商家李勇13965782557提供的相关信息）