投稿资讯|菊花种类繁多，农残等问题制约其高速发展！

 　　菊花，为菊科植物菊的干燥头状花序。9-11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后烘干。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”。分布较广，河北、河南、江苏、山东、浙江、山西、安徽等地均有分布，从9月开始，各地各品种菊花相继进入产新期。

一、菊花市场、产地走动情况

　　菊花(公斤价，下同)，品种众多，部分产地正在产新，部分产地新货已经应市。近期产区正常来货，市场库存稳定，商家随购随销，行情波动不大，现安徽药菊价格在35-40元之间，贡菊朵菊120-130元，杭菊花胎菊报价83-85元左右，北京菊统货报价在33-37元之间不等。

　　图：江苏省盐城菊花

　　江苏省盐城当地菊花产新时间通常(9月15日到11月15日)持续2个月，目前产地菊花产新结束，产地走动平稳，行情稳定，产地货源充足，产地胎菊价格在75元左右，朵花42-50元之间，包全检，含税、运费，纸箱包装。

二、胎菊价格涨跌情况

　　图：菊花江苏统2019-2024年市场价格走势图

　　从胎菊近五年历史行情可以看出，疫情前期全国种植面积偏大，多数菊花行情均在低位运行，疫情之后菊花需求增加，叠加库存消化，产地减产，行情出现上涨，之后由于种植面积增加，产量增加，行情理性回调。

　　图：江苏省盐城菊花

三、盐城菊花收益尚可

　　杭白菊，按道地药材菊花是产自浙江省嘉兴市桐乡市一带，近几十年杭白菊由于在桐乡种植受到其它各种原因的制约，种植面积大为减少，有人看准这形势于是向外省推广种植，现江苏盐城就是二十年前由桐乡引进过来的菊花。

　　图：江苏省盐城菊花

　　经过近20年发展，江苏省盐城市射阳县的产量占到杭白菊总产量的70%，此外当地南农1号菊花一亩地可产1500-1800公斤鲜大花，按照7-7.2公斤鲜花干品1公斤干花计算，干花亩产在208-257公斤。

　　图：南农1号菊花

　　当地种植使用的菊花脱毒苗，生长旺盛、抗病虫能力强。平均一亩地种苗投入约1200元，移栽200元一天，机械化管理160元每亩，地租500元每亩，采收6毛一公斤，一亩地种植采收成本在2800元。

四、综合预判

　　近年来，茶用菊花用量在逐年增加，杭白菊胎菊作为主要的茶用菊花，每年全国的需求量在5000吨左右，今年全国总产量估计5500吨左右。菊花目前面临的问题是农残不易合格退货率高。由于菊花种类繁多，菊花药食两用，因产区、功效不同，市场上有亳菊花、滁菊花、贡菊花、太阳花、小金菊、祁菊花、怀菊花、山西菊花、杭菊花、苏北菊等。多开发民间药食两用的新品种，走零售端路线，市场广阔利润也可观。因地制宜发展菊花特色种植产业，不仅可以给村民和村集体带来经济效益，还能有效提升人居环境。同时，将依托菊花产业，积极探索观光旅游、采摘体验等农文旅融合发展新模式，深入发展‘菊花经济’，将菊花产业打造为产地的专属名片。

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