南五味子减产 行情是否会有转机

        南五味子今年以来无论是上半年青黄不接的时候还是近来的产新期间，产地和市场的情况表现都不乐观，行情可以说是每况愈下，目前市场净货价格在40元左右，处于近年的低位，造成今年南五味子行情持续走低的原因是什么？今年产量如何？后市是否会有转机？

        一、当前资源依然是以野生为主近年行情逐渐回落

        南五味子的产区不广，主产于陕西南部和河南西部的交界山区，另外湖北、山西、甘肃也有少量产出，其年销量不大，在一千吨上下，是在中药材市场上比较常见的品种，目前资源依然是以野生为主，产量易受气候异常以及行情高低的影响。

        2019-2023年，南五味子的市场价格一直在50元以上的偏高位震荡，最高在80元附近，2023年产新，市价由产新前的58元左右回落至50元。2024年虽然中药材市场牛市，但供应量足的南五味子行情表现一直疲软，价格缓慢回落至47元左右。今年南五味子的销势依然不乐观，行情继续下跌，产区当前符合药典要求的货源价格已经降到了38元，为近七年的最低。

图  南五味子

        二、今年价格继续走低的原因

        一是中药材大环境较差。药市在经历了2023-2024年的火爆之后，今年彻底进入了寒冬，不少品种的价格断崖式下跌，货源积累，市场人气尽失，南五味子近年本身就处于价格不低，货源供应有量，需求平淡的状态，在今年普跌的悲观氛围之下，需求减弱，行情自然难以稳定。

        二是北五味子行情的大跌。南五味子和北五味子在1995年（含）以前的药典均统一作为“五味子”一条收录，直到2000年版药典开始将二者分别列为独立条目，制定了不同的质量标准，不过在性味归经和功能主治方面在现行药典中内容均一样：酸、甘，温。归肺、心、肾经。收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠，相同的功效意味着在一定的使用领域内有一定的可互相替代性。多年以来北五味子的价格一直都在南五味子之上，差距大的时候甚至高出一倍，但是北五味子近年受高价的刺激生产发展较快，东北产区这几年的面积相当大，产量持续增加导致行情不断的下滑，并在今年六月份跌到了南五味子的价格之下，更优的质量，更低的价格，自此开始北五味子抢占了一定的南五味子的市场份额，南五味子也不得不持续降价。

图  南五味子鲜货

        三、今年主产区普遍反映产量下降

        南五味子七月份开始产新，九月份将基本结束，近期从对河南、陕西的主产区调查情况来看，普遍均反映今年有不同程度的减产，而导致减产的原因有以下几个方面：

        一是气候干旱的影响。特别是陕西产区反映今年的干旱现象特别明显，个别地方数十年不遇，高温干旱给南五味子的植株生长带来了一定的影响，挂果率较正常年份下降。

        二是价低农户没有采收积极性。近期产区生货的收购价格在1.6-1.8元一斤，老百姓上山一天普通的能采七八十斤，好一点的一百来斤，一天收入只有一百多元，如果再进行晾晒、去杂加工，折合八斤半到九斤干一斤，售价30元左右，收入不及同时期去采收连翘、蝉蜕，所以有的产区反映今年农户上山的较少。

        三是产区商家收购加工谨慎。南五味子的销量不大，今年以来行情持续下滑，产区货源走动缓慢，目前产地尚有一定的货源没有走出，在今年的情况下库存货全部都是亏本的，加上北五味子再过一个月也将大量产新，量大价格不断下探，南五味子面临的形势愈发严峻，对商家的收购积极性造成一定的打击，所以近期产新商家收购都比较谨慎，也不像往年那样主动宣传发动农户上山采收了。

图  正在晾晒的南五味子

        四、目前行情继续保持低迷、平淡的状态

        近些年，南五味子的行情总体来说处于偏高位运行，由于其销量不大，近年产出稳定，所以商家的关注度都不高，行情的波动也是由自身的供求关系自然决定，即使是在前两年中药材行情火爆期间，因缺乏有利因素，价格几乎没有受到牛市氛围的影响。

今年以来，南五味子一直处于库存有量、实际需求疲软、商家不敢贸然购进、货源走动缓慢的局面，目前新货上市，即使今年减产价格走低，但大环境差，市场上商家、用药单位依然多是随购随销，行情继续保持低迷、平淡的状态。

图  南五味子

        五、后市分析

        近期南五味子随着新货的陆续加工上市和行情下滑至近七年低点，部分商家开始关注，但产地大部分商家还是持比较谨慎的态度，认为后期行情难有转机，主要原因有如下几点：

        一是当前低迷的中药材大环境一年半载难以改观，谁存货谁亏本成了行业当前的一个普遍现象，今年的行情表现让人信心不足，大多数商家多是根据的经营能力按计划备货，侧重于流通，缩减库存周期。

        二是供求方面，虽然今年南五味子总体产量有所下降，但是产区和市场尚有一定的库存量，加上商家反映这两年需求量在呈现下降的状态，所以供求关系不会有很大的改变。

        三是即将到来的北五味子产新，目前北五味子的库存量仍然较大，产地价格下探到了32-35元之间，继续在南五味子之下，而产新方面，今年北五味子仍值盛果期，生长期没有极端天气的出现，生长正常，所以今年的产量也不会少，继续给南五味子带来了较大的压力。

        总体来说，因各方面因素的影响，南五味子接下来行情疲软的状态仍会延续，不过受采收、加工成本的支撑，再降的空间预计不会太大。