[玉林药市]玉林市场五种调料上半年走势总结及简单预测

八角——曾因今年春节前后的冻灾对市场造成了一定的影响，短短十多天升幅在50元左右一件，在这期间一些精明的商家利用了天时、地利、人气实行短平快的战略实现可观利润，后期一些看好的客商继续跟进，结果市场表现不佳而无果。寒流过后市场逐渐平静，价格（大红统）一直在9.5-10.5元时间来回振荡，虽说5月底6月初在玉林的部分县市发生了一次、二次的虫害，但由于当地林业站组织农户及时采取防治措施，虫害没有大规模扩散。从目前了解的大部分产地来看，今年不会因年初的寒流而造成减产。八角的后期会在平稳中运行，预计产新前后会有一个价格调整过程。

胡椒——由于去年的良好表现使得今年部分商家仍投以热切关注，今年上半年又有过一波好行情：元月份的时候白胡椒开始30元，月底升至31-32元，春节过后，市场走动转快，3月上旬升至37元，后逐渐回落。目前海南产地产新，开盘收购价为30元，市场受产新影响价格落至29.5元左右，预计白胡椒的后市价格仍会随着新货的产出而下调，到合适的价位将有机可乘。黑胡椒元月23.5元，中间缓升，4月份到27元左右，随后市场走动迟缓，人民币对越南盾升值的影响，价格转滑，6月底21.5元，后期行情将会跟随白胡椒的变化而变化。

高良姜——徐闻一地产而销全球，近年一直是众商关注的热点，但也因其丰厚的社会库存和不少的在地面积，今年上半年表现不佳，价格呈阶梯下滑之势。年初7元，前几个月价格还较为稳定。产新开始，产地收购价6元，正值调料淡季，市场走动平平，到6月上旬产地收购价4.5元落至农本价下，各地客商视低价纷纷赴产地购货，6月下旬产地回升至5.8元，低价及时购进的客商实现了价钱的提升，应正了当时部分人士预测的“短期小幅反弹”的看法。高良姜的后期，如无特殊情况将会在平稳中运行，庄家如想较大幅度提升价位，还须得下定十足的力度。

益智仁——最近年年产新年年谈，但几乎都是年年表现不良。产地单一，产量基本可以预计是一种优势，但是销量不增抑制消耗是其较难有优秀表现的一大因素。今年1-4月市场表现还是较为稳定，在23-24元之间浮动，4月过后受产新影响价格便开始逐渐回落，5月下旬快速滑为15.5元（陈货），进入6月初反弹为17-17.5元，现新货16.5-17元，陈货17-17.5元。目前产新已经结束，今年产量比去年小增，加上旧年的库存，未来正常情况下益智仁商机不会太大，下半年用季到来价格会有小变化。

草果——自去年的11月份开始市场便呈缓慢回落的势头，今年年初为43元，4月份下滑至39元，现玉林市场34.5元。近来草果市场价滑的部分原因有：大户放货但是市场走动又不快；临近产新今年不见有减产迹象，加上社会的存量，预计草果的后期价格还有一定下滑空间，产新前后如有新低将吸引多商关注，或许有反弹的机会可以利用。