【天地网讯】 罗汉果又叫汉果,葫芦科多年草蔓性植物,主产于桂林的永福、临桂、兴安、融安等县,是桂林珍贵的土特产之一。罗汉果随药价、工值、用量的不断提高,也在以自己独特的优势改变着自己的历史。目前市场价小果0.4-0.6元/个,中果1元上下/个,大果1.6-1.8元/个,面临产新,库存空缺的罗汉果未来走势如何?笔者就此谈谈自己的看法:
一、罗汉果的近年价格
罗汉果近年价格一直处于0.2-0.9元/个之间,据产地药商反映,这种价格,随人工费用的增值,农民工到城里务工人数与日俱增,农户种植罗汉果的收入日益减少,罗汉果种植面积没有明显的扩种,需求量越来越多,库存不断消化,造成如今价格逐步上涨的原因之一。
二、罗汉果的栽种精工费心
1、罗汉果生长习性:罗汉果喜阴凉、昼夜温差大,无霜期长、不耐高温,气温22~28℃藤蔓迅速生长,高于34℃植物生长不良,15℃以下植株停止生长。
2、种植罗汉果搭棚:一般棚高在1.5米~1.6米比较适应。
3、种植时间要求每年3月下旬至4月上旬(清明前)种植完毕,有条件的或海拔高的地区用地膜为好,种植时选择晴天。
4、罗汉果种植后淋足定根水,成活后多施水肥,每周一次 ,促主蔓上棚,摘除多余萌条。
5、罗汉果生长上棚后,藤蔓长1米左右,摘除顶芽,促其长出侧蔓,待侧蔓达15~20个节位时,再次摘顶。待植株形成花苞时再适当施农家肥或复合肥,以增加花量,促进果实长大。
6、罗汉果生长的授粉:每天清晨5~7时,选择发育良好、含苞待放或微开的雄花放置阴凉处备用。一朵雄花可授8~10朵雌花。授粉时间在上午进行为好,人工授粉后花粉落到雌花的柱头上,相当部分不能发芽,授粉率低,而会导致结果量少。
7、采收及加工:一般授粉后60~75天成熟可采收,采收时用剪刀剪下,立即把花柱与果柄剪平,以免碰伤压烂。要回后把罗汉果果实摊开在木板楼上10~20天,让其自然成熟,蒸发水份。待果皮转黄时按大小分级装箱,上烘房烘烤。种植罗汉果每亩可种120株,每株大概可结100个果,每年每人大概能种6亩地左右,按0.4元左右/个计算,风调雨顺种植罗汉果的收入大概每年是2.5-3万元,除去成本,年收入最多也是1万多元。每年都有部分农户因为在品种选择、水肥管理、整形修剪、病虫害防治等环节没有掌握好,而遭受经济损失甚至亏本。对大部分有外出能力的农户看不到致富的希望,生产积极性不高,只有那些有技术的种植的农户坚持种植。
三、罗汉果的销量逐增库存薄弱
罗汉果具有清热润肺、止咳、利咽、滑肠通便的功效,可用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等。其营养成分丰富,特别是罗汉果甜甙,其甜度是蔗糖的300倍,是品质优良的天然高甜低热甜味剂。其广泛应用于食品、保健品、医药等领域,以其甘甜清香的上佳风味、独特的医疗和保健功效被美喻为“东方神果”。由于人们的生活水平不断提高,罗汉果需求量不断增多,致使罗汉果的库存不断消化,加之去年今年药材行情上涨,有货商也纷纷卖掉手中的存货,库存相对薄弱。
四、罗汉果目前产地情况
据产地收购商家反映:目前手上优质大果、中果、破果已基本走空,只有小部分小果,时有商家询价求购大货,大货走动畅快。目前还要两个月左右才能产新,供货已连接不上,由于今年天气异常,结果率相对往年也略有减少,持货商看好后市惜售大货。
五、后市看好
2009年以来,药市出现了前所未有的好势头,各品种翻倍涨价,而罗汉果,相比其它药材其价格仍处于低谷之中,低价才刚刚起步一点,比较其它药材品种还是远远不及,罗汉果供不足需的局面已逐渐明朗,由此可见,罗汉果随年需求量不断增多,扩种不易,后市看好。
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