姜黄后市分析

【天地网讯】

市场前景：

    姜黄是提取姜黄素的主要原料，近年来现代临床医学发现姜黄素具有预防多种癌症的活性，还可以用于肝功能紊乱等，药用前景广阔，预计出口量将继续保持增长。因而姜黄的需求量也会随之扩大。四川姜黄主要是家种资源，以其个子小、皮薄、含量高等特性，主要作为药用；云南姜黄主要是野生资源，因其个头大、含量低，价格低于四川货，主要作为提取色素用。本文将以四川姜黄作为分析对象。

历史回顾：

    2010年前，姜黄的价格一直处在低价位徘徊。2010年初，我国西南地区遭受严重干旱，姜黄产量受到严重影响；缅甸、印度都经受着不同程度的干旱，加之缅甸内乱，姜黄进口来货锐减；粮食作物涨价，姜黄种植面积减少。都造成了姜黄价格在2010年3月“姜你军”，短时间内爆发式的上涨。涨势一直持续到2010年末，姜黄（川统）创下33元左右的历史高位，随后受到产新的压力，姜黄价格出现下滑。

当前情况：

    由于我国姜黄中有效成分含量低，成分复杂，提取麻烦，我国姜黄素生产企业多从印度、缅甸等地进口姜黄。去年印度各种植区扩大了种植面积，加上比较有利的气侯条件，今年产量有所增加，也助推了今年1月国内姜黄价格的下滑。今年我国四川地区新货量不大，当前行情走势平稳，货源走动尚可。

后市预测：

    从价格上看，当前姜黄的价位仍处在历史高位附近，经过前期1月份的调整后，目前价格走势又有所上扬。但鉴于较高的成本压力，大多生产企业停止了姜黄素的生产，多持观望态度。因此姜黄后市走向如何还得看今年进口来货的多少。鉴于今年印度、缅甸产新量增加，预计对国内姜黄的行情还会存在一定影响，但考虑到国际市场需求的空缺，价格可能不会回落太多。建议经营者加强关注，谨慎经营。

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