2011年说云木香

【天地网讯】    云木香属菊科多年生草本植物，味辛、苦、温。功能与主治：行气止痛，健脾消食。用于胸腹胀痛，呕吐，泄泻，痢疾里急后重。

一、云木香的历史

    云木香俗称老木香、广木香，原主产老挝、越南等国，历史上我国从广州口岸进口俗称广木香，从老挝、越南进口俗称老木香。19世纪前后云南省从老挝、越南开始引种，主要引种到云南丽江等地。

二、商品药材云木香的市场及用量

    云木香比较特殊，属一种药材六种用途之品种。1、饮片配方；2、药厂投料；3、作食用调料；4、用于出口到台湾、印度、等国；5、提取物可作为各种化妆品的原料；6、大量用于制作各种焚香原料（如寺院、佛教圣地、旅游区等焚香参拜之用）。综合几种用途，我国的云木香总需求量大约在8000-10000吨左右。

三、市场调查

    笔者从去年下半年开始对云木香关注，并深入市场产地调查。我国的几大药市，如安徽亳州药市有一定的存量，但地道的云木香不足200吨，四川产的云木香约300吨左右。湖北、甘肃产有部分存量，但其木香浑发油含量大大低于云木香，不能同云木香相比。广州清平药市云木香有一定的存量，大约在250吨左右。成都荷花池药市云木香不多，以川产云木香为主，大约在300吨左右。河北安国药市库存量经多年消化，目前只剩下大约150吨。广西玉林药市有一些存货（主要供应寺院、佛教圣地烧香、焚烧等用）约250吨左右。湖南廉桥药市、河南禹州药市存量不大。昆明菊花园药材市场属产地药材市场，但云木香存量并不大，约200吨左右。综合全国几大药市，截止2011年3月底，全国云木香、木香总量不足2000吨。充分说明我国云木香、木香总库存药材将消耗殆尽，而我国的需求量包括出口在8000-10000吨左右，供求矛盾非常突出。

四、产地种植调查

    云木香主产在云南海拔2500—3000米的高寒山区，对气候水土要求非常严格。云南也仅有少数山区可以种植，主要地道产区在云南丽江、玉龙县。种植分两种方法：田间种植和林下种植。田间种植又分撒种或栽苗两种方法，撒种需三年挖取商品药材，苗种需两年挖取商品药材；林下种植以撒种为主，需三年挖取商品药材。田间种植需用地膜覆盖、施肥、梳花、锄草等田间管理，三年每亩共需投资2000元左右；林下种植每年要梳花、锄草等田间管理，三年每亩共需投资1200元左右。采挖木香时，每个壮劳力每天挖云木香约50公斤，每4.5公斤烤干商品药材1公斤，也就是说每个壮劳力每天挖的云木香烤干后仅有12公斤左右，烤云木香需煤炭或木材，也同样增加了商品药材云木香的生产成本。每亩地大约产商品药材650—750公斤，今年产地新货的收购价是每公斤7元—7.5元，药农种植的云木香三年下来每亩可收入人民币5000元左右。大家可算一笔帐，扣除三年的田间管理、生产投资、人工挖采费用、烘烤费用，药农根本没钱可赚。而现在种产云木香的山区，同时拓宽了药材种植的品种，如桔梗、蓁艽、附子、续断、白术等，这些品种都已全部涨价且多为一年生，每亩地商品药材都可卖到10000元甚至20000元，如桔梗可卖50元/公斤，土豆每亩收入8000元左右，效益相比之下，谁还想种植云木香呢？

五、商品药材云木香市场分析

    云木香属大宗药材，市场需求量逐年增加。改革开放初期，曾出现过每公斤30元的高价位。当时云南的云木香产地属于我国贫困山区，药农大量种植，加上也未开发其他药材品种，生产量大，行成烂市。随着库存的消耗，到1998年云木香的价格再次涨到28元左右，后又因种植面积的增加，价格又掉下来。到2010年，云木香产新前价格又升至14元左右，产新后又掉至10元左右。但是，今年云木香的产新产量大幅度下降，主产区云南丽江不足500吨、维西不足300吨、楚雄不足300吨，四川北川云木香产量不足500吨，今年云木香产新总量不足1500吨。今年采挖的云木香药材多是2008年下种的，到2012年将采挖的药材多是2009年下种的。而2008年世界经济危机，2009年药材市场低迷，这两年药农下种的云木香非常少，导致今年产量大幅下降，估计明年产量将更加减少。

六、综述

    笔者从事中药材行业30多年，曾多次到过云南的云木香产地，对该品种有所了解，今提出一些拙见望同道参考。云木香下种期为清明前后，但笔者在产地考察发现，今年的云木香根本无人种植。原因是2010年开始中药材市场发生了变化，国家出台了一系列扶持中医、中药的优惠政策，加上世界经济复苏中国经济又处于高度发展阶段，农副产品价格大幅度上涨，中药材也同农副产品一样，一路高歌，95%的品种都涨了价。而云木香作为大宗品种，价格一直未涨起来，这与云木香有过烂市、人气不旺相关，多数经营者心存疑虑，信心不足。目前，桔梗、太子参、麦冬、佛手、覆盆子等品种的行情价位尚好，且这些品种大多是一年生，生产成本并不高，而云木香为3年生。

    随着社会的发展，云木香的用途逐年拓宽。笔者总结云木香药材在市场已有六种用途：1.饮片配方；2.药厂投料；3.食用香料；4.提取物作为化妆品的主要原料；5.焚烧香中的主要原料（这个在寺院、庙宇、佛教圣地、旅游景点用量非常大，如台湾省单用于此方面的云木香可达1000吨）；6.出口到印度、台湾、东南亚等地。该品种有如此大的市场需求量，价格却一直处于低迷状态，这是很不正常的。云木香的市场陈货已经大量消化，前面已提到，全国所有药材市场存量不超过2000吨，根本不能满足市场需求。加之主产地可供的新货大货很少，明年产新货会更少，市场供不应求矛盾已经形成。市场规律不可违背，预计后市行情看好。（本信息由 张芝威 供稿，中药材天地网安国分公司 邵振兴 整理）

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