桂圆肉货丰 存或不存

【天地网讯】    中秋节过后，两广桂圆采摘已经进入后期，而桂圆肉的加工正在如火如荼进行。今年华南地区桂圆丰产，作为桂圆的加工产品桂圆肉也随之量增，新货上市价格下滑，目前行情已经落至近年的较低水平，因其有过高价，引起了商家的关注。

一、简况及历史行情变化

    桂圆主产于广西、广东、福建以及越南，桂圆肉为其干燥果肉，性温、味甜，具有补益心脾，养血安神之功能，用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症，是药食佳品。广西桂圆肉的年产量在1500吨左右，桂东南、桂南多个县市均有加工习惯。历史上桂圆肉的市场价格在1996-1997年有过150-180元的高价，1998-1999年在70-80元之间，1999年产新以后进入了漫长的低谷价，2002年最低价在15元左右，近两年行情回升至40-50元之间。

二、目前市场情况

    今年华南地区风调雨顺，果实类农产品普遍增收，桂圆的产量也为近年之最，鲜货的收购价格每斤不足1元，比去年便宜50%。由于原料便宜，今年桂圆肉加工量大增，当前正值桂圆肉的产新中期，据从博白县桂圆肉加工大镇三滩镇了解到，今年桂圆肉的加工业很红火，一些加工厂忙不过来，到处找工人，加大生产。桂圆肉产量的增加，市场价格也随之下滑，目前新统货市价在45元上下，相比去年80多元跌幅在45%上下，低廉的价格吸引了不少商家加大存货居奇。据收购商刘老板介绍，目前桂圆肉已经跌至猪肉价，由于大小年交替的规律，明年桂圆肉的价格应该会比较高，很多人已经开始存货。现在存货的主要有三类人：一是加工户加工出来看见价格太低惜售；二是有的商家去年拿货亏了本，想存货赚回来；三是一些商家看见价低囤货。

三、后市点评

    现正值桂圆肉的销售淡季，元旦、春节前后作为送礼用的特产礼品桂圆肉销量将会上升，到时估计价格会有所上扬。目前桂圆肉的市场价格已经很低，而物价不断上涨，大年过后按规律明年应是小年，产量将会减少，因此总体后市是比较值得估好的。

    但谋事在人成事在天，桂圆树的生长情况应需关注。

     (本文出自中药材天地网信息中心，版权所有，转载请写明出自“中药材天地网”，否则后果自负)