粉葛根后市存在阻力

【天地网讯】    粉葛根为两广主产品种，销全国，2009年随药市大势开始涨价，2010年10月涨至9.5元（大统丁，下同）左右，相比2009年初翻番有余。今年下半年药市行情下走，现在的价格也随势降至6.5元上下。当前粉葛根的情况如何？后市将会走向何方？现笔者作一简析。

    粉葛根主产广东、广西，但仅有广西的平南县为其唯一加工集散地，每年的产新时节加工户都奔赴各产地收购鲜货进行加工，玉林药材市场为主销市场。近年随着各地方部门鼓励农业的发展，粉葛根已经引种到了两广附近的湖南、江西、四川等省份，但目前的产量还不大，多是自销。

    粉葛根性凉，味甘、辛，其主要成分是淀粉，此外还含有黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种，并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等，除药用外，还是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。另外葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力，随着其保健功能的逐渐为人传播认知，随着市场关注度的提高，各地近年来相继有葛粉厂建立投产。从近两年的情况来看，药用、食用、保健应用三方面对粉葛根的需求量处于比较稳定的状态，其中药用量稳定在6000吨左右。

    2009年以前的几年时间，粉葛根的市场价格一直较低，多在4元多的市场价格徘徊，近年随着社会物价的上扬以及劳动工值的增加，粉葛根的生产成本也在提高，因此虽然近两年其市场价格上升，但商家获得的利润并没有明显的增加。

    当前粉葛根的产地、市场情况如下：

    1、2010年市场价格居高，导致今年春节产新的产量增加。据了解，目前平南县加工集散地还有三分之一以上的货源没有加工、销出，而现在离新货的采挖已经不足两个月时间，新货春节即有上市，因此接下来的市场行情面临着较大的压力。

    2、受去年价高的影响，今年产地开春收购价鲜货每市斤在1.2元上下，相比往年偏高，是近年最低价0.4元（2008年）时的三倍！由于各项费用的增加，成本提高，目前产地6元/公斤的售出价，加工户已经基本处于亏本的状态。

    3、据了解，今年各地的种植面积仍然较大，该品药食两用，食用量（主要是消耗鲜货）要远大于药用量，另外葛粉厂、保健品生产厂家也会消耗一部分货源，但量不大，按照当前的市场状况来看，估计明春新货（鲜货）的收购价要比今年低。

    4、当前中药材市场大盘指数下走，粉葛根的行情也不可避免地受到了影响。近段时间市场的货源走动也仅是一般，面临产新，商家都在积极销售手中的货源，即使销售价格已经低于成本。

    对于粉葛根的后市，笔者认为，在销量变化不大的情况下，因其面临着陈货量丰，产新临近，药市总体行情疲软的影响，未来价格仍有下走的趋向，但成本上涨，预计价滑空间不大。

 
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