【天地网讯】 今年在药市整体持续萎靡不振的情况下,许多品种价格都出现了大幅回落,近来就连红遍大江南北的三七、党参、太子参都出现小幅回调。目前仍能站在高位运行的家种品种更是屈指可数,而川明参却在产新后不久出现稳中有升,并在现销售淡季保持小批量货源走动,目前统货售价在65—70元左右,选货售价75-80元之间。到底是什么原因我们不得不探讨一番。
一、川明参简介
川明参实属小品种,作为四川药食两用名优土特产,具有养阴清肺,健脾和胃之功;主要流行于川、渝保健汤料中使用,部分外销其他城市。川明参为3年生,喜凉爽、湿润的气候,较能耐寒,但不耐高温。5月下旬至6月上旬川明参种子逐渐成熟,播种分为直播和育苗2种方法。以直播方法好,其根条直,不易分杈。8月播种育苗,次年6-7月移栽,生长期间要定期除草和施肥。至第三年4月上旬,挖其根部,用水洗净,刮皮,再用沸水煮10分钟煮烫透心,取出晾用细绳或竹蔑将根穿成串,悬挂通风处晾干。每亩用种7.5公斤左右,亩产干货350~500公斤,以条直,色白者为佳。主产于金堂云顶山慈云寺、炮台山莲花寺、淮口白塔寺;阆中的龙泉、五马、千佛、鹤峰;巴中的巴州渔溪镇、三河场、花丛、柳林、玉山;广元的苍溪县龙山、文昌、歧坪;年产量大概在3000—4000多吨左右。
二、近年产地竞相申报地理标志产品保护成功
随西部农业大开发及灾后重建,川明参作为各产区绿色经济重头戏,为提升其对外宣传的知名度,纷纷申请加入国家地理标志保护品种行列,为帮助振兴地方经济作为保健食品、旅游特色名片产品重点开发。
1、阆中川明参2009年7月获得国家农业部农产品地理标志以来,其知名度日益提高,而且当地以获得“地标”为契机,助推阆中川明参强势发展。当地市财政还补贴了100多万元种苗款,每亩补助350元,发放到种植户。市政府出资70万元大力扶持四川木兰郡生物科技有限公司建设无硫加工线,并建立了1500立方米的冷库。
2、2010年7月金堂川明参获批国家地理标志保护产品,使其身价格外与众不同。短短半年时间川明参这一品牌资源,在严格的保护措施下进行有组织的专业化生产并形成产业走向市场。其显著的品牌效应和巨大的市场效益吸引了成都晋江福源食品有限公司、成都市国大食品有限公司、成都天慈创意农业开发有限公司参与产业开发。
3、2011年7月巴中巴州川明参通过国家地理标志产品保护。巴中市双林保健食品有限公司从事川明参的深加工,研发的“川明参泥”、“川明参保健酒”等产品多次荣获“四川省名优特新农产品称号”和“西部博览会金奖产品称号”。
4、2012年5月广元苍溪川明参地理标志产品保护也顺利通过了专家组的考核验收。建立了四川参延生农产品开发有限公司和龙山川明参合作社等龙头企业和专合组织。龙山镇加大招商引资力度,成功签约引进四川修达医药有限公司并收购原禹王宫酒厂,成立了“五行天酒业有限公司”开发“沙根”牌系列白酒。
三、 市场历史回顾
以前,川明参在药材及干杂市场销售,购销以距成都较近的金堂货为主,因此,金堂即是产区也是最大的销区。随川明参用量在食用保健、汤料包上的逐步扩大,巴中、广元、阆中的川明参生产也得到扩大发展,川北产区交易多集中在苍溪龙山镇。由于气候原因金堂川明参较巴中、苍溪等地早1月采挖。川明参价格2006年金堂统货市场售价13元左右,巴中统货市场售价15元左右;2007年产新由于天旱及巴中当地公司收货,上市货源较少,产地药农惜售价格涨至14—15元左右,而金堂面积有所增加,金堂川明参市场售价11—12元左右;2008年川明参金堂货售价8.5-11元之间,苍溪货价格略高些,售价在12-13元左右。受5.12地震的影响,苍溪地区及川北加工企业被迫停产,造成农户初加工的川明参价格一路下滑,极大地挫伤了药农的种植积极性。苍溪地方政府为灾后重建恢复生产,对种植订单户每亩奖励种苗补助50元和20公斤川明参专用肥。2009年金堂货市场售价在9-11元之间,苍溪货售价在14-15元之间;随年底销售旺季到来,价格出现轻微上扬,金堂货售价10-13元之间,苍溪好货售价18—20元之间;2010年产新因08年地震对育种、移栽减少影响,总产量略有减少,关注商增多,行情不断上扬,川明参统货价格升至19-24元,特级货价格升至32-35元之间;2011年产新时正是药市如日中天之时,购货商增多涌向各产区,使本不多的陈货出现趋长迹象,产新时金堂产区统货价升至42-43元左右,产地走势好于市场,而当时市场陈货价格才40元左右。但随5月巴中产新,因“硫磺事件”被调查,导致货源走动减缓,行情下跌明显,市场金堂货售价降至37-38元,巴中货降至30元左右。但年底因市场货源消耗所剩无几,又有商到产区购货,再次拉动产地行情攀升,统货价在40-45元之间,选条货持货价在48-50元之间;进入2012年产新期,因2010年川明参涨价,药农把种苗当商品也卖出不少,使移栽种苗减少,致使今年出现减产;产新期产地价格在42—46元左右,产区鲜货走势也变顺畅;农户手中所剩货源不多,加之去年陈货因“过硫”被封,出现货源紧俏,药农惜售心理增强;引起市场人气不断升温,价格攀升。清明采挖结束,中条货价格已升至55-60元之间,优质大选货持货商要价高于70元;目前虽处于高位,但关注的药商仍然较多,现统货售价70元,选货售价75-80元,创出历史新高。
$pager$
四、 川明参涨价期种苗情况
1、由于2008年的5.12地震影响加工企业停止生产,使川明参走滞价格下降,采种、育苗也随之减少,加上种子在发芽期雨水过多,整体出苗率降低,09年可移栽种苗不足造成2010年产量减产。
2、2010年川明参在移栽期间,由于阆中连续暴雨洪涝灾,从金堂、苍溪、巴中等地组织种苗,使种苗市场价格在常年的基础上上涨了2—3倍,平均单价达到20元/kg,创历史最高记录。川明参种苗又显偏紧,这样影响到2011年川明参产量及价格。
3、2011年川明参主产区金堂、苍溪、巴中及阆中,在近年高价刺激下,去年播种总面积扩大,但种苗出芽率低,2011年种苗价格也由7月初的15—18元/kg升至中旬的20—25元/kg。
五、 川明参涨价原因
阆中、金堂、巴中、广元从09年至2012年相继4年成功申请国家地理标志产品。各主产区将川明参作为农民增收致富的特色支柱产业。搞产业化经营道路,政府扶持当地川明参龙头企业,不断完善川明参优势品种开发,有力推动了川明参产业经济,这就成了持续看好的主要原因。其次连续灾害使产量受到抑制,在经济通胀作用下,引来众商追捧,出现供不应求局面。因此,川明参价格不断创出新高。
六、川明参后市分析
从成本与现在发展规模结合市场现状看,目前川明参的高价存在“高处不胜寒”的感觉。另外,川明参主要消费集中在食用方面,该品进行硫磺加工起增白防腐作用,现始终无它法破解。今年的市场整顿,对“含硫”及小型加工汤料包作坊的检查,使许多小型保健煲汤料厂停业,导致原料需求量大幅下降和销售渠道受限。近年的高价也刺激了各地药农育苗、移栽、扩种的积极性,面积的扩大定能弥补连作重茬减产出现的不足。现北沙参统货售价25元上下,内蒙统货售价在46-48元之间,相比川明参可谓物美价廉。目前川明参市场、产地都有新货库存,受市场淡季及走货疲软影响,其价格虽有回调要求,但受高成本支撑,短期内会保持价格平稳;随下半年销售旺季出现,在持货商纷纷走货时价格将逐步下滑,但不会低于45—50元/公斤。对于明年产新,药农寄予川明参较好的期待值,但药商可能不敢冒扩种风险再去铤而走险地追高,后势需慎而为之。
(本文出自中药材天地网信息中心,版权所有,转载请写明出自“中药材天地网”,否则后果自负)
声明:本文是中药材天地网原创资讯,享有著作权及相关知识产权,未经本网协议授权,任何媒体、网站、个人不得转载、链接或其他方式进行发布;经本网协议授权的转载或引用,必须注明“来源:中药材天地网(www.zyctd.com)”。违者本网将依法追究法律责任。