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前面笔者简单介绍了南沙参的用途、产地和采挖向纵深推进等情况。现南沙参产新结束,我们简单讨论下它产新过后价格将如何变化。首先读者不妨带着两个问题去看整篇文章,南沙参现有产量和库存,产地和市场货源销售难不难?南沙参今年减产,价格大幅上涨难不难?
一、今年全国用量和产量
南沙参主要作用是清热养阴,润肺止咳,据统计我国南沙参全国用量在1800吨左右。全国家种很少,每年只有150吨的产量,基本上是野生供应市场和药厂,甘肃今年产量在600吨左右,贵州产区产量550吨左右,河南产区产量大概180吨左右,河北产量280吨左右,还有湖北、山东和东北一共200吨,其余地区产量很少,不到100吨的样子,因此今年全国产量在2000吨上下,相比去年减产3成左右。
二、历史价格分析
如图南沙参(未撞皮统)从2002年看到2011年下半年,大趋势都是一波上涨行情。从2002年6元涨到2011年下半年30元上下,价格几乎翻了5倍。期间价格虽然起起伏伏,但基本上都是药材价值和市场调控的正常体现,几乎没有人为操控的因素。经过2002年以前的平淡,从此以后南沙参进入上升通道,出现了三涨三落。
1、2003-2005年春季,南沙参价格逐年上涨,在高价刺激下,产区农户的采挖积极性被调动起来,使得该品产量连续三年递增。2005年春季产新之后,供大于求的矛盾开始爆发,其价格从产新前的16元回落到10元以下。
2、2006-2007年年底,该品开始步入相对的平稳期,前几年积累的库存也在这两年中得到消化,2007年底,受当年产量减少的影响,其价格开始上涨。进入2008年后,受到国际金融危机影响,价格有所回调,但平稳的行情没有持续太久,2009年的甲流使其价格迅速上涨至23元。后期由于其需求有限,价格开始理性回落。
3、2010年中药材行业开始进入牛市,各种药材几乎全面上涨,南沙参也不例外,价格到达其历史高价32元。对于大部分的野生品种来讲,高价带来的往往是农户疯狂的采挖。进入2011年下半年,药市整体行情步入低迷期,而此时的南沙参已经出现供大于求。在双重因素的影响下,该品价格回落至26元左右。
三、农户采挖积极性
此品种不能靠机械化大面积采挖,基本靠农户手工采挖,因此南沙参价格成为制约农户采挖积极性的重要因素。近年,南沙参资源虽然没到枯竭地步,但资源分散,采挖困难,并且它不属于高价品种,已经不能刺激农户采挖积极性,农户不会专门去采挖南沙参,只是看到附带采挖,一天采挖量在10公斤鲜货左右,个头也明显变小,甘肃产地收购鲜货价格5元一公斤,一天收入50元左右,甘肃稍落后地区人工成本也涨到80-100元一天,远低于出去务工工资,农村青壮年劳动力宁可外出打工,留守的只有老弱妇孺,不但影响每天采挖量,也极大的影响农户采挖积极性。这也是今年南沙参减产三成的一个主要原因。
四、目前产地走货情况
全国最大的两个产区是甘肃和贵州,贵州统货质量好于甘肃统货,价格也相对比甘肃货高出2-4元。因为甘肃和贵州是我国最大产区,具有代表性,我们简单介绍下两个产区走货情况。
甘肃产区:陇西县,目前市场大环境的行情低迷,无人敢进大货,产量比去年有所减少,每个月能走50吨;宕昌县,今年雨水多,采挖困难,少有大货商求购,农户采挖不积极,产量不及去年,每个月走动货源在60吨左右;武都,走动比较顺畅,但都是小批量走动,货量不及去年,当地大户每月走货量在10吨左右。
贵州产区:安龙、凯里和独山,近期产地走动比产新前期快了很多,但都缺乏大货交易,产量不及往年,当地货商多是去年收到高价货,现在不愿意亏本出售。
总体来说今年两大产区雨水相对充沛,南沙参旁杂草丛生,采挖相对困难,加上当地药商手上有高价货,所以收货不积极,农户也不愿意前去采挖,导致今年产量减少。所以出现了到南沙参用药季节时,产地新货货源不多,市场走动平稳的现象。
四、结论:
今年南沙参的产量确实有限,但2000吨左右的产量可以维持今年的用量,而且会略有盈余,加上前两年高价,刺激农户采挖积极性,前两年产量较大,所以市场和产地均有大量高价库存存在。
南沙参的价格还处于相对高位,价格继续上涨不现实,短期内价格出现小幅回调的可能性很高,市场在一段时间内都将以消化库存为主。
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相关信息:
南沙参访谈
——南沙参资源萎缩采挖向纵深推进
导读: 这个牵扯到一个产地的变迁,从东到西,从经济发达地区到经济欠发达地区。因为南沙参是野生品种,从前的产地像江苏经济发达了,他们当地农户做什么都比采挖南沙参赚钱,当然就没人愿意采挖。详情点击……
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