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辛夷花,主产于河南省鲁山县和南召县接壤的分水岭两侧山脉方圆50公里的五个乡镇。据史料记载,元末明初,辛夷年产万斤以上。在明代《本草纲目》载称“辛夷生于汉,丹阳之道”。即今天的丹江以北的鲁山,南召,淅川为中心的汉水流域。该区属亚热带向暖温带过渡区,四季分明,平均海拔在500米以上的深山生态区,不受任何环境污染影响,是辛夷的最佳适生区域,产品色,香,味,质俱佳。在1997版《国家药典》把该区所产辛夷列为正品。据河南农大测定,辛夷挥发油含量高达4%-5%,高于其它产区1-2倍。目前,全区参与种植农户约5000户,种植面积约12万亩,300万株,年产干花蕾在1000-1300吨,无论从产量和质量上均居全国之首,目前产量约占全国总产量95%,为全国最大的辛夷花生产基地。
辛夷的发展史:在鲁山县团城乡(原鸡塚乡)花园沟村的一道深山谷里至今还生长着一棵古老的辛夷树,此树生长旺盛,树高约20余米,胸围3.3米,树冠约150平方米,2003年全省名木普查时由省林业厅专家测算,树龄已在千年以上,被称之为全省的“辛夷王”,该树为团城乡的辛夷树始祖。至今在南召县的皇后乡天桥村,云阳镇的西花园村,小店乡的马庄村,皇城村,四棵树乡旳合庄村均有500年以上的辛夷天然植物群落,为此南召素有“中国辛夷之乡”,鲁山享有“河南辛夷王”的美称,也是全国辛夷的原产地和发源地。
笔者借此药材市场淡季闲暇之时,与大家共同探讨,了解辛夷花,不足之处,敬请指导。
据了解,辛夷大面积种植是在土地分家到户以后,在上世纪六七十年代,原生的大树归集体组织所有,那时所产辛夷为当地农民的主要经济来源之一,所采辛夷由乡中药材购销社统一采购然后再分配到全国或出口,那时因辛夷主要靠野生为主,年产量非常有限,鲜品收购价一般稳定在20-25元每公斤,折干在45-50元每公斤,产不足销,缺口较大,可谓辛夷树成了“摇钱树”。农户受益颇深,采摘时都十分小心,生怕弄断枝条影响来年产量,可见对辛夷树的重视程度。80年代后,土地分家到户,在政府相关部门引导鼓励下,为自愿种植的农户免费提供种苗,技术指导,多数农户开荒种植抚育,后经省农科院指导品系改良,单株产量提高,目前保留的优良品系为五号望春玉兰,桃实,串鱼腋花望春玉兰,猴掌望春玉兰等。辛夷的产量也逐年得到提升,经济效益也进一步得到提高,农民种植积极性高涨,种植规模扩大,改革开放的优惠政策一度打破统一购销的格局,种植多的农户甚至于推着独轮车到禹州卖货的场景,当时主要以卖到禹州和广州中药材市场最多,随产量逐步增加,鲜货每公斤价格基本稳定在16-18元,干花在40元左右平稳运行,辛夷花进入历史性拐点的是1989年,经济萎靡,辛夷花价格随之进入大跳水,在1990年干花每公斤价格下滑至20-25元,药商大多亏钱,打击甚大,很多从此一蹶不振,中药材买卖游戏规则也进入了新一轮的洗牌。产量的逐年加大,辛夷的开发利用也没有得到完善,局限于鼻炎类药用,致使因产量的增多价格逐步下滑,基本价格一年比一年低,到2002年,辛夷跌到历史谷底,鲜货每公斤收购价在2-2.5元每公斤,干花每公斤价格在5.5-6元每公斤,大大挫伤种植户的积极性,由最初的摇钱树变成了包袱,因为辛夷一年不采预示今后不在有产量,这个是辛夷的生长特性。所以当年的花蕾都要采摘,2000-2005年间,辛夷花是历史产量最高时期,由80年代的不足200吨提升到1800-2000吨,价格比起六七十年代却下滑了近十倍,特别是在2002年,辛夷花基本处于烂市局面,那年我在安国中药材市场药兴路45号对外批发辛夷花每件360-390元一件,每件重60公斤,走势还比较迟缓,是至今历时最低一年,种植户对此也失去信心,导致大量辛夷花大树砍伐,弃采,疏于管理的现象十分严重。
辛夷树树形高大秀美,造型独特,枝叶繁盛,叶香驱蚊,净化空气等特性,故常用于绿化树种,20世纪初,受城镇化的大力发展,辛夷树广泛用于一二线城市和庭院移栽,在辛夷花产区悄然形成辛夷花木交易市场,吸引北京,上海,山东,江苏,浙江等地客户不断前来购树,使得辛夷树各规格苗木交易火爆,20公分以上的大树更受青睐,价格有几千到上万元不等,因辛夷花价格低迷,农户都选择卖树,外地树商的不断涌入也带动了当地辛夷树移栽热潮,至今仍在发展,在南召县云阳镇周边最具规模性,辛夷花玉兰园随处可见,随辛夷树的不断移栽外卖,产量受到一定影响。
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自2006年开始,产区老库存逐步得到消化,价格也有所逐步提高,2005-2008年,价格从7元每公斤上升到14元每公斤,多年的老库存基本消化完毕,产量由高峰期的1700多吨直线下降到2008年的800-900吨,多年的价格低迷导致的砍伐,弃采,疏于管理,人工不足,致富目标转移等种种现象,产量急剧下降,在2009年产新前市场供应断档将近三个月,当年便引起部分商家关注,价格由产新前的14元每公斤节节攀升,2010年春节前上升至25元每公斤,春节过后货源表现不足,人气骤升,价格猛涨,在四月份产地又接近历史高价,无梗统货45-50元每公斤,无柄优质出口级60-65元每公斤,当年总产量约在700吨左右。因价格上升迅猛,关注商家较多,产地形成抢货紧张形势,从而导致货源质量下降,品质难以保证,价高抑制销量,后期价格续滑,在2010年产新时无梗统货下滑至30-35元每公斤,经过2011-2012年两年的消化,库存殆尽,2012年因天气,大树大量移栽外卖等原因,无梗统货价格再次上涨至35元,优质出口级40元,走势顺畅。2013年产地风调雨顺,辛夷迎来丰收的一年,价格因货多陆续下滑,产地药贩竞价出售,在产新中期价格下滑至23-24元每公斤,已跌破农户成本价,因人工不足,请工人采摘成本在鲜花10元每公斤,还要管饭管烟等生活开支,出售鲜货价在11元每公斤,折干成本价已在24元,大多惜售又反弹至25-26元每公斤。辛夷花蕾聚合果基本在每年4月下旬到5月下旬完成,此阶段是决定辛夷花产量关键时期,可今年辛夷花产区干旱异常,河水断流,大多农作物都无法及时种植,辛夷花蕾形成较往年明显减少,果实偏瘦小,近段天气高温严重,部分辛夷花落果落叶现象严重,预示今年产量面临减产,近期引起商家关注,高温之下仍购货积极,无梗统货26元已很难组织货源,农户惜售心态加重,随需求旺季来临,后市价格很难平静。
按产地目前状况分析,辛夷花将再次迎来商机,简要分析如下:
1、辛夷产区今年雨水偏少,坐果率降低,果实瘦小,近期天气高温,落花落叶严重,年产量减少,往年库存薄弱。
2、采药农民老龄化严重,因辛夷树高大枝条脆弱,老龄药农不适宜从事采摘,年青一代致富目标转移,大多走出大山外出务工或创业,不再从事采摘。人工表现不足。
3、辛夷树高大枝脆弱,又在秋冬季采摘,天气寒冷,危险性大,每年因采摘摔死摔伤的事故时有发生,多不愿冒险采收,宁愿弃采。
4、产量恢复期较长,多年的价低导致大树砍伐,移栽,弃采,改嫁接玉兰等绿花树种,疏于管理现象严重,盛果期大规格树木大量用于绿化栽植呈逐年上升趋势,直接影响产量下降。
5、近些年辛夷花的不断开发利用,已是药食两用品种,辛夷花是治疗各类鼻炎首选药物,目前在新药开发领域有所突破,提取的精油用于生产日用化妆品,保健品,制药,食品添加,卷烟等,在调味料品市场消化约占总用量的50%,用量增加,缺口自然拉大。
6、随着国家对中药材质量监管力度不断加大,辛夷的采收,加工逐步规范化,掺假掺伪将进一步得到遏制,药厂对掺花皮,花柄,掺杂玉兰现象的坚决杜绝使用等,年总量就自然降低。
7、辛夷树主要栽植在山岭地带,交通水利条件不便,易受旱涝灾害影响,年产量不能保障。
8、人工工值高,采摘费工费时,除去人工成本种植户受益甚少,还要承担采摘中的人身意外风险,弃采现象严重。
9、随着物质生活水平的提高和社会现代化的快速发展,农民单靠种植辛夷亦不能致富,目前所售价格与价值不符,种植积极性大大降低,有碍今后辛夷花产业的健康发展。
10、辛夷主要用于治疗鼻炎和调料,销售旺季在冬春季节,现距产新还需四个月左右,目前所剩货源有限,农户惜售心态加重,大货不易组织。
综合以上分析,辛夷花商机凸显,在竞争激烈的商海中谁主沉浮,靠的依然是商机和准确及时的信息。
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