附子正在创造历史

        附子在2012年产新前，价格一直保持稳定，且一直维持在20元(千克，下同，黑顺片)左右的低价，因价格低，农户种植积极性不高，种植面积虽有所调减，但附子因需求量有限，加上仍有一定的库存支撑，价格并未出现明显的波动，随着2013年附子产新，在产量不大，库存又得到良好消耗的情况下，供需矛盾开始显现，产新结束附片价格开始由33元直接飙升至55元，随后上涨至60元，直到现在价格仍然坚挺稳定在60元左右。2014年四川、汉中附子产新已经相继结束，附子后市是保持持续稳定，还是会继续上涨，笔者将做简要分析。

        一、生产情况

        1.产区分布

        附子主产区主要分布在四川绵阳的江油、安县以及凉山州，目前江油、安县的附子种植面积已经很少，目前的职能主要是加工附片和附片销售集散地;陕西汉中的南郑、城固、勉县、西乡、洋县、留坝，其中以南郑种植面积最大，城固为附子、川乌、草乌主要加工地和集散地;云南丽江的玉龙、宁蒗、大理以及次产区湖北十堰房县等地。

        2.产新情况

        四川江油、安县为每年附子最早产新的产区，当地附子一般在夏至后开始采挖，江油附子有个特性，在夏至后的一周时间内必须采挖完毕，若采挖不及时根茎就会腐烂，采挖后也必须马上进行加工炮制，否则也会出现腐烂情况。2014年江油、安县产区因种植面积减少，产量并不大，且江油附子因其品质疗效都优于其他产区，因此在每年刚产新的时候各大药企和供货商就和当地的加工户签订加工协议，按照其订单要求进行加工，每年加工出来的成品80%都用于出口，其中特级几乎全部出口，一、二级也有部分出口，主要出口到日本、韩国和东南亚一带。日本主要用来再加工，销往本国和欧美市场；韩国则主要用来生产高丽参；东南亚和香港、台湾则喜欢江油的炮附片，主要用于药膳煲汤。剩下的20%还要被国内几大制药厂瓜分，如三九、三精、宛西、涪陵制药等，可以这么说，各大药材市场上几乎没有地道江油附片流通，国人基本上买不到正宗道地的江油附片。

        陕西汉中产区在7月底进入产新期，目前该产区产新基本已经结束。2013年下半年虽然附子、川乌、草乌都出现涨价，但当时的货源基本已经集中到药商和小贩手里，因此去年的涨价对种植户来说并未有明显收益，加上南郑产区的种植户多是习惯性留种，且对外地种子持怀疑态度，因此去年并未出现扩种，产量基本持平。南郑在每年附子产新的时候，多将货源做鲜货卖给四川和城固的加工户，实际留下来加工干货的很少，除非是实在卖不掉的次货农户才将其晒个做川乌卖，因此每年产新后南郑县的货源基本都会外销，几乎没有库存。城固虽然种植面积没有南郑大，但几乎所有汉中地区的货多在城固集散，当地种植户没有留种的习惯，多是购买从云南调回的种子进行种植，去年随着后期川草乌价格的上涨，每单斤种子价格也由 4.5 元上涨至后期的6-7元，但在调种的过程中部分种子出现发热腐烂情况，损耗了一部分种源，加上后期种子价格较高，种植户购买力度减弱，因此去年城固地区扩种并不明显，加上今年在附子根茎膨大期出现连续干旱少雨天气，对其亩产也有一定程度影响，总体来说今年城固附子产量基本和2013年持平。

        四川凉山州、云南产区以及湖北产区目前都还未进入产新期，据了解，凉山州在下个月将陆续进入产新阶段，当地在2007年前后附子种植面积较大，随着近几年附子行情低迷，农户受益不佳，种植面积也由之前的上万亩缩减至几千亩，且当地的种植户多是依附于四川好医生攀西药业，每年产新的货源多被该企业收购，只有少量货源流往外地;云南产区在10月份进入产新期，近几年云南产区附子种植面积和产量都相对稳定，且货源多作鲜货被四川加工户买走，还有一部分主要做种子和干附子销售;近年来湖北房县产区附子种植面积变化不大，多是山区的种植户习惯种植，产量稳定。

        二、库存情况

        附子在每年各产区产新结束后，货源多集中到江油、安县进行加工炮制，现汉中城固也有几家加工户加工附片，除了在加工集散地有部分库存，其他产区几乎在产新结束后货源就基本外销，除了有部分少量川乌和草乌库存，附子几乎是零库存，去年附子在产新后涨价也是因库存薄弱，产量不大所致，经过一年的消耗，货源基本已经得到实际消化，因此今年在产新前各大产区几乎是没有库存的。加上该品种为毒性品种，一般经销商和企业在没有特殊资质的情况下是不会涉足的，因此，市场和药企库存量是有限的。在前几年，各产区在产新前或多或少都会有部分川乌和草乌库存，2013年汉中产区产新时都还有200-300吨的库存，但今年各个产区的川草乌库存几乎也是见底的，从今年刚开始产新聚集的人气和较高的价格就可以得到印证。

        三、成本情况

        1.种植成本

        2013年下半年附子、川乌、草乌涨价，在城固县下种初期种子价格为4.5元/斤，后期上涨为6-7元/斤，每亩地用种量在300斤左右，去年单是种子成本就投到2000元左右，加上去年刚开始产新时附子、川乌、草乌价格均不高，农户多在涨价前就把手里的货源销掉，错过了去年的好行情，因此在今年刚产新时，农户将鲜货价格定的很高，对于农户来说，错过去年的行情无疑是有遗憾的，在种子成本增加，今年产区几乎没有库存的利好情况下，就直接促使了农户在今年产新时拥有了定价的权利。

        2.加工成本

        2013年四川江油附子的鲜货价格为6-8元/斤，今年刚开始采挖鲜货价格为8元/斤，后期每公斤收购价涨为9-9.5元/斤，2013年汉中产区鲜货每单斤收购价为4-4.5元，而今年汉中产区刚开始产新的鲜货统货价格就为7.5元/斤，后期上涨为8元/斤，选货价格为8.5元/斤，虽然今年江油产新鲜货上涨幅度不大，但汉中产区鲜货价格涨幅明显，收购价较去年同期几乎上涨了一倍，且江油加工户主要依靠汉中产区的鲜货加工附片，这无疑将导致加工成本的增加。

        四、加工地现状

        现江油、安县的加工户已经加工出附片，江油胆水黑顺片价格在45元，比2013年同期高5元，纯清水黑顺片价格已经上涨至80元，比2013年同期65元的价格高了15元;安县加工户多做清水货，胆水做的少，据悉安县目前干货量不足20吨，且大多货源多已外销，清水黑片72元，白附片统货78元，选货90元，价格较去年同期高;现在汉中产区川乌、草乌走货价格已经上涨至41元，也已创下历史。

        五、后市预测

        虽然云南及个别产区还未产新，但从目前四川，陕西产新情况来看，今年云南产区的鲜货收购价也不会很低，而且在四川江油、陕西汉中产新时，一些加工户觉得鲜货价格较高，实际入手购货不多，大多把希望寄托在云南产区，到时前期没有购货或者购货不多的加工户定会紧握最后一线希望，出现抢购现象也不足为奇，因此在库存薄弱，产量不大、成本增加的情况下，预计后市附子、川乌、草乌价格仍将继续坚挺，甚至有突破新高的可能。