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佛手产新行情下跌不止

2015-07-15 12:07:00

作者：李尚儒

【天地网讯】

佛手，一个在中药材市场价格波动变化史上占有绝对光彩一笔的南方品种，最近几年却成了一个鸡肋品种，光环早已褪去，行情一年不如一年，其目前又面临新货上市，行情已经接近五年多来的最低价，是否又值得引起大家的关注？

一、二十一世纪两度辉煌

说到佛手，总不能不提它的辉煌历史。2000年前面的几年，佛手的行情价格（文中均以广东货为例）就已经处于上行的通道，并且是已经处于百元以上的高位运行，这相对于一个年销量仅有一千多吨，生产较为容易的品种来说，价格已经严重脱离价值，行情很难再有上攀的空间。但是天有不测风云，2000年4月广东佛手产地50年不遇的冻害，给畏寒怕冷的佛手生长带来了致命的打击，加上人为炒作、囤积因素，当年产新，佛手行情从年初的100多元扶摇直上至9月份的380-400元，创下了中药材市场行情上的神话。2010-2011年，广佛手在经历了十年的低潮后，产量下降、价格便宜、霜冻再次来袭，众多利好的因素吸引商家投入巨资，行情在2011年第二季度被拉升至170-180元，这是佛手最近的一个高价期。

二、近年生产恢复行情下探

佛手是一个行情来得快去得也快的品种，2011年年底即跌去三分之二至60元，随后行情继续下滑、震荡，至目前已经有五个年头，期间仍曾有商家跃跃欲试，陆续进入待价而沽，但是这期间几年佛手的生产已经得到有效的恢复，产区逐渐向原产地周围扩散，再加上连年风调雨顺，产量增加，库存积累，市场行情也因此在货源供应得到满足的情况下失去有效反弹的动力。2014年产新前，佛手的行情尚在40元以上，虽说部分产区遭受病害，产量有一定幅度的下降，但是仍阻挡不了行情的下滑，年底时市价落至30元附近，近期继续下探至27-28元，比去年同期已跌去30%。

三、未来几年较难出现供求矛盾

广东、广西、四川、云南、越南均是佛手的产区，生产种植技术已经较为成熟，以两广地区来说，正常情况下种植的第2-3年即可开始收获，亩产鲜果在2000-3000公斤之间，干货250-300公斤，按照近年干货30元左右的市价，农户收益仍然较好。2010-2011年高行情引发的新一轮种植，近年已经进入挂果期，虽说近两年行情逐步下走，农户管理有所松散，但这种情况下的产存量仍能满足市场有余，在没有大的自然灾害或者产区出现毁种的情况下，佛手在未来几年很难出现供求关系紧张的矛盾。

四、产新加库存使得商家压力加大

目前市场上的库存，经过近年的累积，已经较为丰厚，再加上近期佛手产新的临近，给大部分经营户带来了较大的压力。一方面当前市场的淡季货源少人问津，价格一降再降，另一方面新货的即将上市，未销售的陈货市场竞争力下降，意味着损失会进一步加大。面对这种情况，商家也无能为力，只能积极想办法销售手中的库存，降低损失。

五、需求增长停滞不前

佛手药食两用，鲜货、干货两销，但是近年的市场需求量增长停滞不前，导致每年的货源销售均不理想。目前市场行情下探，预计今年鲜果的收购价也不会太高，但低价是否会刺激厂家对生果收购量的增加，尚不好预计。在主产区广东地区，凉果厂家对鲜果的需求量基本每年都占去过半的佛手产量，如鲜果销售不理想货源将会被加工成干片，因此，经营户应在接下来的产新期密切关注晾果厂的需求动向。

六、机会还需等待

总之，2010-2011年佛手高价刺激带来的后期生产，已经影响了当前的市场行情，近期市价在不断向低位下探，在当前的生产、库存及市场环境状况面前，这种下探或许还不会止步。目前佛手的行情已经接近近五年的最低价，在新货大量上市之后，行情有可能会击破这个年限，跌向近十年的最低谷，期间会有小幅度波动，商家可以投以关注，但真正的涨价机会还需等待。

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